Crêpes de seigle avec mousse à l'orange et miettes de gaufres d'Alexey Besedin
Cuisine
Étape 1
Préparez des crêpes. Mélanger d'abord tous les ingrédients liquides, puis ajouter la farine. Remuer jusqu'à ce qu'une pâte homogène se forme. Cuire les crêpes dans une poêle bien chauffée.
Étape 2
Préparez la garniture en mélangeant le cream cheese avec la confiture d'orange.
Étape 3
Répartir la garniture sur 2 crêpes, rouler. Couper chaque pancake en deux, tremper les extrémités ouvertes dans la chapelure de gaufres. Mettre dans une assiette et décorer de sauce aux baies.
Ingrédients
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