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Lecho plus Kazan
La description
Le lecho de Kazan a un goût plus piquant, le piment est utilisé dans sa préparation. Lecho complète parfaitement de nombreux plats.
Cuisine
Étape 1
Pelez le poivron du noyau et des graines, coupez-le en morceaux. Râpez les carottes, passez les tomates au hachoir à viande ou hachez-les au robot culinaire. Hacher finement les légumes verts, l'ail et le piment.
Étape 2
Mettre tous les ingrédients dans une casserole, ajouter le sucre, le sel, l'huile et le vinaigre. Bien remuer. Mijoter 1 heure. Le traitement est prêt. Bon appétit!
Ingrédients
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