Soupe au lait délicate aux pommes de terre

Cookinero 7 mars 2025

Les soupes au lait sont toujours très savoureuses et saines. Leur préparation ne prend pas beaucoup de temps, car le nombre d’ingrédients est faible et la quantité de produits est minime. Et comme c'est agréable de rentrer à la maison à l'heure du déjeuner et de réchauffer un bol de soupe chaude.

Comment cuisiner Soupe au lait délicate aux pommes de terre

Étape 1

Soupe au lait délicate aux pommes de terre

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Mettre les pommes de terre dans l'eau bouillante, laisser bouillir pendant 15 minutes, ajouter la saucisse frite, laisser bouillir encore environ 5 minutes.

Étape 2

Soupe au lait délicate aux pommes de terre

Versez progressivement le lait, attendez que la soupe bout, ajoutez le maïs en conserve, salez au goût.

Soupe au lait délicate aux pommes de terre - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui ! Le lait d'amande, d'avoine ou de coco peut remplacer le lait classique, mais le goût et la texture peuvent varier légèrement.
Omettez la saucisse et utilisez un bouillon de légumes à la place de l'eau, ou ajoutez des champignons ou du tofu pour plus de protéines.
Conservez-la dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours. Réchauffez doucement pour éviter qu'elle ne tourne.
La congélation n'est pas recommandée—les produits laitiers pourraient se séparer après décongélation, ce qui altèrera la texture.
Du maïs frais ou surgelé fonctionne bien. Si vous utilisez du maïs surgelé, décongelez-le et égouttez l'excédent d'eau d'abord.
Écrasez quelques quartiers de pommes de terre dans le bouillon ou ajoutez un mélange de fécule de maïs et de lait.
Essayez des herbes fraîches, du fromage râpé ou du pain croustillant. Une cuillerée de crème fraîche ajoutera de l'onctuosité.
Remplacez les pommes de terre par des fleurettes de chou-fleur et utilisez du lait riche en protéines (ou du lait d'amande non sucré).

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Catégories Menu Recettes
Haut