Bouillie crémeuse aux cinq grains
Cuisine
Étape 1
Pour préparer le sirop de caramel, versez le sucre fin avec de l'eau chaude, remuez une fois jusqu'à ce que le sucre se dissolve et placez dans une casserole à fond épais à feu moyen. Faire bouillir le sirop jusqu'à ce qu'il devienne un test de boule molle et une agréable couleur brun doré. Ajouter la crème chaude, le beurre, mélanger et porter à ébullition (à ce stade, la formation d'un "morceau de caramel" est possible, en remuant il se dissoudra complètement !). Refroidir le sirop à chaud, conserver au réfrigérateur.
Étape 2
Vous pouvez utiliser n'importe quelle céréale de votre choix pour faire du porridge, cette recette utilise un mélange de 5 céréales instantanées. Les flocons peuvent être versés avec du lait chaud, ou vous pouvez porter à ébullition, mélanger et laisser sous le couvercle pendant quelques minutes. Avec la quantité de lait, vous pouvez ajuster la densité de la bouillie selon votre goût.
Étape 3
Pour donner à la bouillie un goût riche et crémeux, vous pouvez ajouter une boule de crème glacée crémeuse. Mettez la bouillie chaude finie sur un plat, mettez une boule de crème glacée, des baies dessus et versez sur la sauce au caramel.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Bouillie multigrains à la banane cuite
Prenez du porridge au petit-déjeuner ! Être belle, en bonne santé et bien nourrie ! Mais parfois, la bouillie est insupportablement ennuyeuse. Je propose de diversifier l'habituel porridge multi-céréales avec une banane parfumée cuite dans du jus
Deux bouillies pour les petits "Souris sur le lac"
De nombreux parents de jeunes enfants savent à quel point il est difficile de leur donner des aliments «essentiels», non sucrés. Et dans le poste, une telle tâche est doublement compliquée. Mais encore, il y a un petit secret pour faire manger au béb
Bouillie de millet à la citrouille dans une mijoteuse
Je fais de la bouillie de potiron uniquement à partir de mil. Je sais qu'il existe une autre option avec l'ajout de riz et cela s'appelle, à mon avis, "l'amitié". Mais je n'aime pas cette option. Depuis quelques années,