Bouillie de pois au rôti

Temps de cuisson: 1h30
Calories: 338 kcal
Les graisses: 76
Protéines: 209
Glucides: 463

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Trier les pois, rincer plusieurs fois à l'eau froide. S'il reste beaucoup de farine de pois, cela donnera une mousse solide. Faire tremper toute la nuit.

Étape 2

Bouillie de pois au rôti

Versez les petits pois trempés dans le bol du multicuiseur et versez de l'eau dessus. Cuire jusqu'à ce que vous soyez prêt.

Étape 3

Bouillie de pois au rôti

Pendant que le porridge cuit, préparez le rôti. Pour ce faire, épluchez les oignons et les carottes. Hacher finement l'oignon, râper les carottes sur une râpe grossière. Versez un peu d'huile dans la poêle et faites revenir les oignons et les carottes.

Étape 4

À la fin de la cuisson de la bouillie, vous devez la saler et vous assurer qu'elle ne brûle pas. Il n'est pas nécessaire de cuire fortement jusqu'à épaississement, la bouillie s'épaissira plus tard. Dès que la bouillie est prête, mettez-y la friture et mélangez. Servir parsemé d'herbes.

Ingrédients

pois cassés - 350 g
eau - 350 ml
oignon - 1 pc.
carottes - 1 pc.
huile végétale - pour la friture
vert
sel
Soumettez votre recette Partager

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Recettes connexes

Catégories Menu Recettes
Haut