Biscuits aux oignons verts

Temps de cuisson: 1h
Portions: 4-6 portions
Calories: 471 calories
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Cuisine

Étape 1

Tamiser la farine dans un saladier, ajouter la levure chimique, saler et poivrer. Beurre coupé en petits morceaux; moudre avec de la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure. Laver, sécher et hacher finement l'oignon. Fromage râpé sur une râpe grossière. Ajouter l'oignon et le fromage à la pâte.

Étape 2

Verser le kéfir, bien mélanger.

Étape 3

Préchauffer le four à 200 C. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale. Déposer sur une plaque à pâtisserie 1 cuil. l. tester à une distance de 5 cm l'un de l'autre. Mettre au four et cuire 15 minutes.

Ingrédients

farine de blé - 1,5 tasse
fromage cheddar, râpé - 0,5 tasse
oignon vert , haché - 2 c. l.
huile végétale - 50 ml
poivre noir moulu - 0,25 c.
kéfir - 0,75 tasses
beurre - 5 c. l.
sel - une pincée
levure chimique - 2 cuillères à café

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