Kekse mit Frühlingszwiebeln

Name: Kekse mit Frühlingszwiebeln
Total time: 1 Std
Yield: 4-6 Portionen
Ingredients: Weizenmehl - 1,5 Tassen; Cheddar-Käse, gerieben - 0,5 Tasse; Frühlingszwiebel , gehackt - 2 EL. l.; Pflanzenöl - 50 ml; gemahlener schwarzer Pfeffer - 0,25 TL.; Kefir - 0,75 Tassen; Butter - 5 EL. l.; Salz - eine Prise; Backpulver - 2 TL

Cookinero 19 Dezember 2022

Wie man kocht Kekse mit Frühlingszwiebeln

Schritt 1

Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Butter in kleine Stücke geschnitten; mit Mehl mahlen, bis die Mischung Paniermehl ähnelt. Die Zwiebel waschen, trocknen und fein hacken. Käsereibe auf einer groben Reibe. Zwiebel und Käse zum Teig geben.

Schritt 2

Kefir einfüllen, gründlich mischen.

Schritt 3

Backofen auf 200 C vorheizen. Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten. Auf ein Backblech 1 EL geben. l. in einem Abstand von 5 cm voneinander testen. In den Ofen geben und 15 Minuten backen.