Ragoût de foie de poulet aux noix
Comment cuisiner Ragoût de foie de poulet aux noix
Étape 1
Faites frire les noix dans une poêle sèche et chauffée en remuant constamment pendant 6 minutes. Hacher ensuite au couteau en grosses miettes. Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les.
Étape 2
Lavez le foie de poulet, retirez les couches grasses. Faire chauffer l'huile dans une casserole. Faire revenir le foie à feu vif, 4 minutes. Réduire le feu à moyen, ajouter le bouillon et cuire 10 minutes. Ajouter la crème sure, mélanger.
Étape 3
Ajouter les noix et les épices à rôtir. Remuer et cuire encore 5 minutes. Saupoudrer le plat d'herbes avant de servir.
Ragoût de foie de poulet aux noix - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.