Casserole "Utile"

Name: Casserole "Utile"
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: œuf - 2 pièces; sel - 3/4 c.; kéfir - 100 ml; soda - 1/2 cuillère à café; fromage cottage - 400 gr; hercule - 2 piles.; tomate - 1 pc.; poudre d'ail - au goût; basilic - 1 c.; persil - au goût; l'huile pousse. - 30 ml.

Cookinero 9 nov. 2022

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Pour les amateurs de casseroles pas sucrées et saines, je souhaite proposer une option avec des flocons d'avoine et des légumes.

Comment cuisiner Casserole "Utile"

Étape 1

Battre les œufs avec du sel. Ajouter le kéfir et le soda

Étape 2

Ajoutez ensuite du fromage cottage (il vaut mieux prendre sans grains). Fouet

Étape 3

Verser l'huile et ajouter l'Hercule, mélanger

Étape 4

Mettez la masse dans un plat allant au four, saupoudrez de basilic, d'ail en poudre, saupoudrez de persil, mettez des cercles de tomates, saupoudrez de poivre. Cuire à four chaud pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré. Bon appétit!

Casserole "Utile" - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Puis-je remplacer le kéfir par un autre ingrédient ?

Oui, vous pouvez utiliser du babeurre ou du yaourt nature comme substitut au kéfir dans cette recette.

Combien de temps puis-je conserver cette casserole au réfrigérateur ?

Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours maximum.

Cette recette convient-elle à un régime végétarien ?

Oui, cette casserole convient aux végétariens car elle ne contient ni viande ni sous-produit animal (autre que les produits laitiers).

Puis-je préparer cette recette sans gluten ?

Oui, remplacez les flocons d'avoine par une alternative sans gluten comme de la farine d'amande ou des flocons d'avoine sans gluten.

Quelle est la meilleure façon de réchauffer cette casserole ?

Réchauffez au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes ou au micro-ondes par portions individuelles pendant 1 à 2 minutes.

Puis-je congeler cette casserole pour une utilisation ultérieure ?

Oui, enveloppez-la bien dans du papier aluminium ou conservez-la dans un récipient hermétique et congelez-la pendant 2 mois maximum. Décongelez au réfrigérateur avant de réchauffer.

Que puis-je servir avec cette casserole ?

Accompagnez-la d'une salade verte fraîche, de légumes rôtis ou d'une soupe légère pour un repas complet.

Puis-je réduire le nombre d'œufs dans cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser 2 œufs au lieu de 3, mais la texture sera légèrement plus dense.

Quelle est la meilleure façon d'éviter que la casserole ne sèche ?

Évitez de trop cuire - vérifiez après 30 minutes et couvrez avec du papier aluminium si le dessus brunit trop vite.

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