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Cuisine
Étape 1
Couper le bœuf en gros cubes. Ajouter du sel, du poivre, du laurier et de la coriandre finement hachée à la viande. Versez du coca-cola sur la viande. Couvrir le kebab avec un couvercle et laisser reposer 6 heures.
Étape 2
Faites griller le kebab sur le gril, le gril ou les brochettes. Servir avec des herbes fraîches et des légumes.
Ingrédients
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