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Haricots au bacon et pommes de terre au four
La description
Pommes de terre au four parfumées au romarin et haricots au bacon.
Cuisine
Étape 1
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux moyens. Parsemer de feuilles de romarin, saler, poivrer, arroser d'huile d'olive. Mettre au four (200 g) pendant 30-40 minutes.
Étape 2
Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole, mettez du bacon tranché finement, faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les tomates grossièrement hachées, les haricots. Cuire avec le couvercle ouvert jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé. Assaisonner, arroser de vinaigre.
Étape 3
Servir les pommes de terre avec les haricots et la crème sure. Bon appétit!
Ingrédients
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