Timur Abuzyarov

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Salade aux calamars croustillants

Grâce à la sauce citron kim chi, le plat a un goût très vif et se marie bien avec la bière, comme la plupart des plats asiatiques. Lors de sa préparation, il est nécessaire de porter une attention particulière à la sauce et d'atteindre sa saturat

Tartine de rosbif sauce sésame-oignon

Ce plat est parfait pour les fêtes. Il peut être préparé initialement en portions ou, si nécessaire, coupé en morceaux. Le pain est très important dans ce plat. Il doit être au levain, grossier, avec une croûte dure. La banane ordinaire ne fonctionne


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