Frijoles con tocino y papas al horno

Name: Frijoles con tocino y papas al horno
Total time: 40 minutos
Yield: 4
Ingredients: papas - 500 g; romero - 2 ramitas; crema agria - 4 h. yo; tocino - 4 rebanadas; tomate - 2 piezas; contras de frijoles - 2 latas; vinagre de vino tinto - 2 cucharaditas; sal pimienta; aceite de oliva

Cookinero 24 enero 2023

Papas al horno fragantes con romero y frijoles con tocino.

Cómo cocinar Frijoles con tocino y papas al horno

Paso 1

Pelar las patatas, cortarlas en trozos medianos. Espolvorear con hojas de romero, sal, pimienta, rociar con aceite de oliva. Poner en el horno (200 g) durante 30-40 minutos.

Paso 2

Calentar un poco de aceite en una cacerola, poner el tocino en rodajas finas, freír hasta que se dore. Agregue tomates picados en trozos grandes, frijoles. Cocine con la tapa abierta hasta que el líquido se haya evaporado. Sazonar, salpicar vinagre.