Saison des noix Recettes – Idées saines et savoureuses
Célébrez la saison des noix avec des idées de recettes fraîches, des amuse-gueules aux desserts. Explorez les meilleures façons d'utiliser les noix dans votre cuisine, vos pâtisseries et vos collations.
Croissants au lait concentré, cacao et cacahuètes
Croissants au lait concentré, cacao et cacahuètes - un dessert aéré à base de pâte feuilletée. Ces petits pains en forme de croissant sont officiellement devenus une pâtisserie traditionnelle française et figurent sur la liste des « plats et boissons
Spaghetti aux champignons et aux noix
Les champignons et les noix sont une combinaison de saveurs inhabituelle. Ajoutez-y des pâtes et vous obtenez un plat sophistiqué avec une touche italienne. La sauce épaisse rend le plat confortable et copieux, et la crème sure lui donne une saveur r
Goberge frite au brocoli
Le lieu noir est l’un des poissons les plus populaires dans la cuisine diététique. Le filet de goberge contient de nombreux éléments utiles, des vitamines, du phosphore et est faible en calories. Le brocoli et le goberge se marient bien. Pour un béné
Gâteau Snickers à la meringue
Un compliment spécial pour les gourmands sera le gâteau Snickers à la meringue. La couche de meringue croustillante ne se détrempera pas et ira parfaitement avec le gâteau éponge moelleux. La recette de ce gâteau est basée sur les célèbres bonbons. I
Strudel phyllo aux cerises
La pâte filo grecque très fine, qui signifie « feuille » en traduction, est utilisée dans une grande variété de produits de boulangerie, car elle permet de créer des couches presque légères et aérées dans lesquelles une garniture juteuse est cachée.
Gâteau éponge aux noix
Le gâteau éponge aux noix, cuit selon notre recette, s'avère très moelleux et moelleux. Ces couches de gâteau ne nécessitent pas de trempage. Cela signifie que le dessert peut être servi immédiatement avec du thé. Pour préparer le gâteau éponge a
Bouillie de boulgour au lait
Le boulgour est une céréale originaire du Moyen-Orient, connue des hommes depuis l'Antiquité. Le boulgour est généralement fabriqué à partir de grains de blé broyés, bouillis, puis séchés.
Muffins aux noix de cajou
Les petits muffins aux noix de cajou peuvent être dégustés avec du thé lors d'un goûter ou servis à une table de fête - ils conviendront à toutes les situations. Les noix augmentent la teneur en calories du dessert et sa teneur en nutriments. Par
Pâte feuilletée en bâtonnet
Les boucles de pâte feuilletée à la confiture de fraises et aux amandes sont une friandise maison croustillante et sucrée, très facile à préparer. Prenez de la pâte feuilletée toute prête, étalez-la et tartinez-la de confiture, ajoutez des amandes et
Sandwich aux pommes et au poulet
Un sandwich est un sandwich copieux et garni. Ils sont devenus fermement ancrés dans notre culture alimentaire. Un sandwich au poulet peut être rendu encore plus savoureux en y ajoutant une pomme ! Aigre-doux épicé aux pommes avec filet de poulet - u
Rouleau aux framboises
Le monde de la confiserie a également ses propres tendances. Aujourd'hui, l'un d'entre eux est le roulé aux framboises, pistaches et meringue. L'idée principale de ce dessert est la combinaison du sucré et de l'acide. Dans ce cas,
Sauce pesto
Pour faire du pesto classique, vous avez besoin d’un mortier et d’un pilon. Mais aujourd’hui, les Italiens autorisent également l’utilisation d’instruments plus modernes. Par exemple, un mixeur ou un hachoir. L’avantage de la sauce pesto est que vous
Strudel à la cannelle
Le strudel aux pommes et à la cannelle est une délicieuse tarte en forme de rouleau faite à partir de la pâte la plus fine avec une garniture aux pommes. On pense que la recette du strudel à la cannelle a été inventée en Allemagne, mais les chefs-d&#
Truffes
La légende raconte qu'un jour, un apprenti cuisinier français essaya de préparer de la crème anglaise dans la cuisine de son mentor. Un faux mouvement a fait que la crème s'est versée dans le bol contenant le chocolat au lieu de celui contena
Gâteau « Numéro »
Le gâteau « Numéro » peut être facilement préparé pour l'anniversaire d'un enfant. Il a l'air très appétissant et festif, il est préparé à partir de couches de sablé et recouvert de crème au beurre. Pour un tel gâteau, il est important de
Strudel autrichien
Le secret principal d’un bon strudel est une pâte très fine. Selon la légende, on le testait autrefois sur un journal : si on pouvait lire quelque chose à travers la pâte, cela signifiait que c'était un succès. Si vous souhaitez obtenir un résult
Strudel aux noix
Pour le strudel aux noix, il est préférable de choisir des pommes vertes légèrement acides, le dessert ne sera alors pas trop sucré. Mais le secret principal réside dans la pâte : elle doit être très fine et élastique. Il est difficile d'obtenir
Biscuits aux amandes, aux pépites de chocolat et à l'avoine
Les biscuits à l’avoine sont un plat connu dans le monde depuis plusieurs siècles. La première recette écrite a été trouvée aux États-Unis en 1896. À cette époque, vous pouvez trouver différentes options d'additifs pour les biscuits. Les plus pop
Nougat au chocolat
Le nougat au chocolat est une friandise appréciée des enfants et des amateurs de chocolat. Le nougat au chocolat est fabriqué à partir de chocolat à haute teneur en cacao. L’ensemble du processus prend deux à trois heures, mais le résultat est étonna
Tarte sablée aux pommes et aux noix
La tarte aux pommes est assez simple et, surtout, c'est un dessert délicieux. Il est beaucoup plus facile de faire de la pâte brisée pour une tarte que de la pâte levée ou feuilletée. Le gâteau s'avère très tendre et fond dans la bouche. Il e
Rouleau de crêpes au chocolat avec fromage cottage et banane
Un dessert simple et très savoureux de crêpes au chocolat fourrées au fromage cottage et à la banane peut être préparé pour le petit-déjeuner le week-end. Le dessert sera sucré, tendre et très aromatique. Servir avec une tasse de thé ou de café.
Lobio aux haricots rouges
Le lobio est un plat classique de la cuisine géorgienne. Lors de sa préparation, différents types de haricots (verts, rouges) et d'ingrédients peuvent être utilisés en fonction des traditions familiales et des régions de Géorgie. Nous vous propos
Satsivi
Le Satsivi est une sauce traditionnelle géorgienne à base de noix. Le même nom peut être donné à un plat préparé qui est servi avec cette sauce. Par exemple, le satsivi de poulet maison classique. On pense que la viande de volaille se marie parfaitem
Gâteau de Pâques viennois
Le gâteau de Pâques est l’un des principaux attributs de l’ancienne fête lumineuse – Pâques. La particularité des gâteaux de Pâques viennois est que la pâte est préparée à l'avance, le soir, et le produit qui en est issu s'avère savoureux et
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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