Saucisse sucrée

Name: Saucisse sucrée
Total time: 2 h
Yield: 7
Cuisine: Russe
Ingredients: Beurre - 180 g; Lait concentré - 300 g; Biscuits sablés - 300 g; Cacao en poudre - 30 g; Noisettes - 20 g

Cookinero 29 avr. 2025

3680

Si nous devions établir une liste des friandises préférées de notre enfance, la saucisse sucrée occuperait certainement une place de choix. Et il n'y a pas de magie ici : ce dessert combine les douceurs les plus appréciées - du lait concentré visqueux, des biscuits sablés friables et du cacao aromatique. La saucisse est préparée rapidement et mangée encore plus vite :)

Comment cuisiner Saucisse sucrée

Étape 1

Mélanger le beurre, le cacao et le lait concentré. Mettre au bain-marie, faire fondre et remuer jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 2

Laissez refroidir légèrement le mélange et mélangez-le avec les noisettes hachées et les biscuits. Placer dans un film alimentaire et former un boudin.

Étape 3

Placer au réfrigérateur pendant 90 minutes. Couper en tranches et servir.

Saucisse sucrée - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Puis-je remplacer les noisettes par un autre type de fruit à coque ?

Oui, vous pouvez utiliser des amandes, des noix ou tout autre fruit à coque de votre choix pour une texture et un goût similaires.

Existe-t-il une alternative sans lait au lait concentré ?

Oui, vous pouvez utiliser du lait concentré coco ou une version maison sans lait à base de lait de coco et de sucre.

Combien de temps se conserve la saucisse sucrée au frigo ?

Il se conserve jusqu'à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Puis-je préparer cette recette sans gluten ?

Absolument ! Remplacez simplement les biscuits par des biscuits sans gluten ou des crackers graham sans gluten émiettés.

Quelle est la meilleure façon de trancher la saucisse proprement ?

Pour des tranches nettes, utilisez un couteau bien aiguisé trempé dans l'eau chaude et séché avant chaque coupe.

Puis-je congeler la saucisse sucrée pour plus tard ?

Oui, emballez-la bien dans du film alimentaire et congelez-la jusqu'à 2 mois. Décongelez au réfrigérateur avant de servir.

Que puis-je servir avec la saucisse sucrée pour un dessert plus riche ?

Accompagnez-la de glace à la vanille, de crème chantilly ou d'un filet de sauce au chocolat pour plus de gourmandise.

Puis-je réduire le sucre dans cette recette ?

Oui, utilisez du cacao non sucré et réduisez ou supprimez le lait concentré, mais sachez que la texture peut légèrement changer.

Puis-je utiliser de la margarine à la place du beurre ?

Oui, la margarine peut remplacer le beurre, mais le goût et l'onctuosité peuvent différer légèrement.

Avis : 0

0 Note globale

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Votre nom*

Sera affiché sur le commentaire.

Votre email*

Voter*

Commentaire*

Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Huile d'olive, Yaourt, Sauce béchamel, Cuisine française, Sauce française,

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

Nombre total d'avis :

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Cookinero

Se sentir malade, Pâte, Pâtisserie, Nourriture italienne, Broussailles,

Nombre total d'avis :

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Cookinero

Lanières de poulet comme KFC

Beignets de pommes et de courgettes

Gâteau de Pâques sans levure

Grissini au beurre à l'ail

Poivrons farcis à la viande dans une casserole

Rassolnik