Salchicha dulce

Cookinero 29 abr. 2025

Si tuviéramos que hacer una lista de los dulces favoritos de la infancia, las salchichas dulces definitivamente ocuparían un lugar de honor. Y aquí no hay magia: este postre combina los dulces más queridos: leche condensada viscosa, galletas de mantequilla desmenuzables y cacao aromático. La salchicha se prepara rápidamente y se come aún más rápido :)

Cómo cocinar Salchicha dulce

Paso 1

Salchicha dulce

Mezclar la mantequilla, el cacao y la leche condensada. Colocar en un baño de agua, derretir y revolver hasta que quede suave.

Paso 2

Salchicha dulce

Dejar enfriar un poco la mezcla y mezclar con las avellanas picadas y las galletas. Colóquelo en film transparente y forme una salchicha.

Paso 3

Salchicha dulce

Colóquelo en el refrigerador durante 90 minutos. Cortar y servir.

Salchicha dulce - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar almendras, nueces o cualquier fruto seco de tu preferencia para una textura y sabor similares.
Sí, puedes usar leche condensada de coco o una versión casera sin lácteos con leche de coco y azúcar.
Se mantiene fresco hasta 5 días si lo guardas en un recipiente hermético en el refrigerador.
¡Claro! Solo reemplaza las galletas por unas sin gluten o crackers de graham sin gluten triturados.
Para cortes limpios, usa un cuchillo afilado sumergido en agua caliente y sécalo antes de cada corte.
Sí, envuélvela bien en papel film y congélala hasta por 2 meses. Descongela en el refrigerador antes de servir.
Acompaña tu salchicha dulce con helado de vainilla, crema batida o un chorrito de salsa de chocolate para un postre más indulgentes.
Sí, usa cacao sin azúcar y reduce u omite la leche condensada, pero ten en cuenta que la textura puede cambiar un poco.
Sí, la margarina funciona como sustituto, pero el sabor y la textura pueden variar ligeramente.

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