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Pilaf ouzbek
Kutabs azerbaïdjanais
Julienne au poulet et aux champignons
Soupe crémeuse à la citrouille avec bouillon de poulet
Côtelettes de poulet au fromage
Gâteau dans une poêle
Collation Recettes – Idées saines et savoureuses
Flânez dans notre catégorie "Encas" : de délicieuses bouchées, des amuse-gueules savoureux et des recettes simples, l'idéal pour combler vos fringales entre les repas. Découvrez des inspirations gourmandes, salées, saines et même voluptueuses, pour toutes les occasions.
Pains plats sucrés
La recette des pains plats sucrés n'est pas du tout compliquée et le plat lui-même s'avère très savoureux. En règle générale, la pâte levée est une pâtisserie à dessert préparée avec l'ajout de sucre. La margarine est souvent utilisée dan
Sandwichs chauds
Les sandwichs chauds à la saucisse bouillie sont sans aucun doute une recette pour un petit-déjeuner léger et savoureux. La recette et les ingrédients sont simples, et le temps de cuisson prend littéralement quelques minutes ! Ces sandwichs sont prat
Tartelettes aux tomates
Il n’y a rien de plus savoureux et de plus facile à préparer que des tartelettes aux tomates et au fromage. Ces deux ingrédients suffisent à rendre le goûter léger et appétissant. Et si vous ajoutez un peu d'ail, les tartelettes auront une saveur
Rouleaux de poulet au four
Le rouleau de poulet est un plat que même un cuisinier novice peut préparer. La préparation de tels rouleaux ne prend pas beaucoup de temps et n’est pas si coûteuse financièrement. Et la croûte croustillante et rougeâtre et la garniture tendre confèr
Crêpes au chocolat
Les crêpes au chocolat sont des crêpes moelleuses et aromatiques au cacao. Les crêpes sont un dessert national traditionnel de la cuisine américaine et canadienne. Dans notre recette, nous nous écartons un peu des traditions américaines et n'ajou
Baklava au miel
Le baklava au miel et aux noix est un dessert incroyablement délicieux que beaucoup de gens veulent préparer eux-mêmes. Nous vous proposons une recette classique étape par étape pour préparer du baklava au miel à la maison. Préparez-vous au fait que
Croûtons de pain noir maison à l'ail
Les croûtons de pain noir à l'ail sont une excellente collation qui peut être préparée en quelques minutes. Les croûtons réalisés avec cette recette sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils peuvent être servis avec
Bruschetta aux sardines, fromage et tomates
La bruschetta est une variante italienne du sandwich. La base de la bruschetta est du pain grillé croustillant et les garnitures peuvent être très différentes. Cette recette utilise du fromage crémeux, des sardines en conserve et des tomates aigres-d
Burger de bœuf
Le burger de bœuf est apparu au 19e siècle. Probablement en Allemagne. Mais il a pris racine en Amérique et est donc considéré comme un plat national américain. Pour un burger de bœuf classique, vous pouvez acheter des galettes toutes prêtes ou en pr
Tartare de bœuf simple
Vous serez presque certainement en mesure de deviner exactement de quel mot vient le nom « tartre ». Oui, les Tatars sont vraiment impliqués ici ! On croyait que les Tatars avaient l'habitude de manger de la viande crue, et la viande crue est la
Petit déjeuner rapide dans un petit pain
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais on n’a généralement pas assez de temps pour le faire. Un petit-déjeuner rapide dans un petit pain est sans aucun doute la recette idéale pour un petit-déjeuner copieux et savoureux.
Brioches en forme de cœur en sucre
Pour les petits pains en forme de cœur, utilisez du beurre de haute qualité sans matières grasses végétales ajoutées. Il contient uniquement de la crème ou du lait entier. Le vrai beurre doit avoir une teneur en matières grasses d’au moins 72,5 %. Vo
Gâteau au kéfir
Les cupcakes sont un dessert délicieux et simple, facile à préparer à la maison. La préparation prend très peu de temps et les ingrédients pour les muffins se trouvent dans n'importe quel réfrigérateur. Si vous faites des muffins avec du kéfir, i
Carpaccio de bœuf
Le carpaccio de bœuf est un apéritif piquant aux saveurs originales. Le plat est traditionnellement préparé à partir de viande crue. Selon la recette italienne classique, le bœuf est coupé en tranches très fines et translucides. Avant de préparer le
Pain d'épices imprimé
Un élégant pain d'épices fait maison peut être non seulement un merveilleux ajout au thé du soir, mais aussi un cadeau agréable pour la famille et les amis en vacances. Trouvez des formes insolites, des rouleaux à pâtisserie décoratifs pour appli
Toasts aux œufs et à l'ail
Les croûtons croustillants de pain de blé avec œuf, lait et ail ne laisseront personne indifférent. C'est une excellente option pour un délicieux petit-déjeuner. Ces croûtons peuvent être servis avec une tasse de café ou de thé.
Bruschetta au jambon et au fromage
La bruschetta est un apéritif italien parfait pour une table de fête, un cocktail ou une réception élégante. La base de toute bruschetta est une tranche de pain grillée et croustillante. Cette recette propose une version de bruschetta avec une garnit
Gâteau à la crème sure
Les muffins peuvent être préparés avec du lait, du kéfir, du beurre, mais l'un des plus délicieux est un muffin à la crème sure qui fond dans la bouche. Pour la pâte, utilisez de la crème sure à 15 % de matière grasse et de la farine de blé de pr
Biscuits à l'avoine classiques
Les biscuits à l’avoine sont un dessert facile à préparer. Les biscuits faits maison s'avèrent très aromatiques et croustillants. Il existe plusieurs théories sur l'origine de la recette des biscuits, et elles proviennent toutes de
Délicieux petit pain au café avec crème pâtissière
Les amateurs de café adoreront ce dessert au café aromatique. Le rouleau est trempé dans du beurre et de la crème anglaise, il s'avère tendre et très savoureux. N'oubliez pas de le saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Gaufres aux pommes
Il est préférable de choisir des fruits sucrés pour les gaufres aux pommes, le plat se révélera alors très savoureux. Lorsque vous achetez de la farine, soyez prêt à utiliser un peu plus ou un peu moins que ce qui est indiqué dans la recette. Tout dé
Khachapuri aux pommes de terre
Traditionnellement, le khachapuri est une pâte riche sans levain fourrée au fromage. Il existe cependant de nombreuses variantes de préparation. Vous pouvez faire du khachapuri avec des pommes de terre en retirant le fromage de la recette ou en en la
Gâteau éponge au lait
La pâte à génoise se distingue des autres par son moelleux et sa tendreté. Il y a environ 500 ans, les marins anglais appelaient les biscuits « biscuits de mer ». Et tout cela parce qu’ils ne se sont pas gâtés pendant le long voyage et qu’ils étaient
Muffins aux fraises et à la banane
Les muffins sont une version américaine du célèbre cupcake, dont la garniture comprend souvent du chocolat, des fruits et des épices, comme la cannelle. Les muffins aux fraises et à la banane seront le point culminant de toutes les vacances. Pâte fri
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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