Collation
Flânez dans notre catégorie "Encas" : de délicieuses bouchées, des amuse-gueules savoureux et des recettes simples, l'idéal pour combler vos fringales entre les repas. Découvrez des inspirations gourmandes, salées, saines et même voluptueuses, pour toutes les occasions.

Tartelettes au poulet au four
Les tartelettes de poulet cuites au four sont un apéritif chaud pour une fête ou pour des invités inattendus. Ce plat délicieux se déguste en un rien de temps. Essayez de le cuisiner - la recette est très simple ! Vous aurez besoin de filet de poulet

Saucisses en pâte au fromage
Une saucisse en pâte peut être considérée comme l'analogue national du hot-dog américain. En effet, les ingrédients sont très similaires : saucisse et pain. Et même si la version russe est plus facile à réaliser, elle n’en est certainement pas mo

Khachapuri à la géorgienne
Le vrai khachapuri géorgien est mieux préparé avec du matsoni caucasien. La pâte ainsi obtenue s'avère très tendre et aérée. Le Matsoni peut être acheté en magasin ou remplacé par un produit laitier fermenté similaire. Le yaourt nature est le mei

Sandwichs au hareng
Le hareng est un type de poisson populaire dans la gastronomie, en particulier dans les pays du nord, dont la Russie. On le voit souvent sur la table de fête.

Cupcake dans une tasse
Si vous ne savez pas comment réaliser un dessert en un minimum de temps, alors la recette du cupcake dans une tasse vous plaira certainement. Si vous faites cuire un cupcake dans une tasse, vous n’avez même pas besoin d’allumer le four, car le plat s

Burger de pommes de terre
Les hamburgers sont considérés comme des aliments malsains. Principalement à cause des petits pains. Vous pouvez faire un burger de pommes de terre, où au lieu des habituels petits pains au sésame, il y aura des galettes de pommes de terre. Ce sera m

Cupcakes dans des gobelets en papier
Les cupcakes dans des caissettes en papier ou des cupcakes sont des cupcakes crémeux et aérés décorés de glaçage. C'est à cause de leurs moules en forme de coupe qu'ils tirent leur nom. Cup signifie « tasse » en anglais. La principale différe

Sandwich au bacon et aux œufs au plat
Vous ne savez pas quoi préparer pour le petit-déjeuner ? Cette recette est pour vous ! Le sandwich s'avère très savoureux et copieux, mais en même temps il est préparé rapidement !

Bruschetta au pain noir et pesto
Une collation italienne traditionnelle, dont la base est du pain grillé, mais la garniture peut être presque n'importe quoi. Cette recette particulière combine les caractéristiques gastronomiques de notre pays et les ingrédients italiens authenti

Pâte feuilletée à la confiture
Si vous n'avez nulle part où mettre la confiture, vous pouvez en faire des pâtes feuilletées :) Les pâtes feuilletées peuvent être faites avec n'importe quelle garniture. Aujourd'hui, nous allons préparer des feuilletés à la confiture de

Biscuits au seigle
Des biscuits dont vous ne vous sentirez pas coupable, même si vous êtes au régime. La farine de seigle contient moins de gluten que la farine de blé, de sorte que les produits de boulangerie ne sont pas aussi moelleux et peuvent ne pas être aussi dor

Pita aux œufs et au jambon
Un plat délicieux et copieux composé de deux pains plats de blé fourrés de jambon, de tomates et de fromage, frits dans un œuf. Le pita s'avère très juteux et aromatique. L'œuf forme une belle croûte dorée. Ce plat est idéal pour le petit-déj

Gâteau éponge aux carottes
Les produits de boulangerie à base de pâte à biscuits s'avèrent moelleux et juteux. À l’aide de techniques simples, vous pouvez même changer la couleur du gâteau fini. Par exemple, le cacao le rendra brun et les carottes le transformeront en un d

Pains plats sucrés
La recette des pains plats sucrés n'est pas du tout compliquée et le plat lui-même s'avère très savoureux. En règle générale, la pâte levée est une pâtisserie à dessert préparée avec l'ajout de sucre. La margarine est souvent utilisée dan

Sandwichs chauds
Les sandwichs chauds à la saucisse bouillie sont sans aucun doute une recette pour un petit-déjeuner léger et savoureux. La recette et les ingrédients sont simples, et le temps de cuisson prend littéralement quelques minutes ! Ces sandwichs sont prat

Tartelettes aux tomates
Il n’y a rien de plus savoureux et de plus facile à préparer que des tartelettes aux tomates et au fromage. Ces deux ingrédients suffisent à rendre le goûter léger et appétissant. Et si vous ajoutez un peu d'ail, les tartelettes auront une saveur

Rouleaux de poulet au four
Le rouleau de poulet est un plat que même un cuisinier novice peut préparer. La préparation de tels rouleaux ne prend pas beaucoup de temps et n’est pas si coûteuse financièrement. Et la croûte croustillante et rougeâtre et la garniture tendre confèr

Crêpes au chocolat
Les crêpes au chocolat sont des crêpes moelleuses et aromatiques au cacao. Les crêpes sont un dessert national traditionnel de la cuisine américaine et canadienne. Dans notre recette, nous nous écartons un peu des traditions américaines et n'ajou

Baklava au miel
Le baklava au miel et aux noix est un dessert incroyablement délicieux que beaucoup de gens veulent préparer eux-mêmes. Nous vous proposons une recette classique étape par étape pour préparer du baklava au miel à la maison. Préparez-vous au fait que

Croûtons de pain noir maison à l'ail
Les croûtons de pain noir à l'ail sont une excellente collation qui peut être préparée en quelques minutes. Les croûtons réalisés avec cette recette sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ils peuvent être servis avec

Bruschetta aux sardines, fromage et tomates
La bruschetta est une variante italienne du sandwich. La base de la bruschetta est du pain grillé croustillant et les garnitures peuvent être très différentes. Cette recette utilise du fromage crémeux, des sardines en conserve et des tomates aigres-d

Burger de bœuf
Le burger de bœuf est apparu au 19e siècle. Probablement en Allemagne. Mais il a pris racine en Amérique et est donc considéré comme un plat national américain. Pour un burger de bœuf classique, vous pouvez acheter des galettes toutes prêtes ou en pr

Tartare de bœuf simple
Vous serez presque certainement en mesure de deviner exactement de quel mot vient le nom « tartre ». Oui, les Tatars sont vraiment impliqués ici ! On croyait que les Tatars avaient l'habitude de manger de la viande crue, et la viande crue est la

Petit déjeuner rapide dans un petit pain
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais on n’a généralement pas assez de temps pour le faire. Un petit-déjeuner rapide dans un petit pain est sans aucun doute la recette idéale pour un petit-déjeuner copieux et savoureux.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
Cookinero
Recettes