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Comment cuisiner Crêpes au velours rouge
Étape 1
Versez le vinaigre de vin dans le lait et laissez reposer quelques minutes.
Étape 2
Ajoutez le sucre, les œufs, le beurre fondu au lait et battez au batteur. Ajoutez la farine tamisée, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et mélangez à nouveau en ajoutant progressivement le colorant.
Étape 3
Faites cuire les crêpes dans une poêle sèche et chaude jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Étape 4
Fouetter le yaourt avec le zeste de citron, le sucre glace et la menthe.
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