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Soupe aux choux et choucroute
Pain plat turc
Confiture de citron
Salade au poulet et au saumon
Salade de concombre frais, poivron et chou
Viande au céleri
Recette impressionnante
Épatez vos amis et votre famille avec ces recettes éblouissantes, garanties de susciter l'admiration. Découvrez des plats spectaculaires, parfaits pour les grandes occasions ou simplement pour sublimer votre cuisine quotidienne. Explorez des techniques sophistiquées et des alliances de saveurs inédites afin de créer des expériences culinaires inoubliables. Des amuse-bouches raffinés aux desserts décadents, découvrez des recettes qui feront de vous un chef à domicile confiant et acclamé. Ouvrez les portes d'un monde d'art culinaire et rehaussez vos repas grâce à ces recettes impressionnantes.
Porc aux champignons
Porc aux champignons. La préparation prend très peu de temps. Le porc de ce plat n'a pas besoin d'être mariné à l'avance, il sera de toute façon tendre. Les champignons sont des champignons qui ne nécessitent pas de traitement thermique p
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Oeufs farcis au poisson en conserve
Les œufs farcis avec des aliments en conserve sont une excellente option pour un apéritif froid. Vous pouvez utiliser n'importe quel poisson en conserve, par exemple du balaou, du thon, des sardines, du saumon. Pour préparer la collation, vous au
Tomates à la sauce pesto
La Caprese ou tomates au pesto et au fromage mozzarella est un apéritif froid traditionnel d'Italie. Aujourd’hui, la salade est considérée comme l’un des plats nationaux italiens. Caprese a reçu ce statut grâce à sa combinaison de couleurs spécia
Gnocchis au fromage
Les gnocchis de pommes de terre au fromage ricotta vous raviront avec le goût et l'arôme de la vraie cuisine italienne et seront un excellent dîner pour toute la famille. La recette des gnocchis au fromage est simple, et l'utilisation de from
Biscuits à la cannelle
Les biscuits à la cannelle sont une friandise de vacances préférée des personnes de tous âges. C'est rapide à préparer et encore plus rapide à manger. L'arrière-goût acidulé de la cannelle créera une atmosphère festive et l'arôme sucré re
Dinde aux champignons
La dinde aux champignons s'avère juteuse, savoureuse et aromatique. Le secret de ce plat réside dans la sauce soja, qui donne à la viande une saveur piquante. Vous pouvez préparer la dinde aux champignons comme plat séparé, ou avec un accompagnem
Bifteck grillé
Le steak de bœuf grillé s'avère très savoureux. Vous n’avez pas besoin d’allumer un feu pour faire cela ; vous pouvez cuire un steak sur un gril électrique à la maison. La recette du beefsteak vient d'Angleterre et se traduit littéralement pa
Milk-shake au kiwi
Le kiwi est un excellent fruit exotique au goût aigre-doux et à la couleur verte vive. C’est pourquoi les boissons préparées avec ce produit sont lumineuses et exotiques.
Gâteau éponge à la confiture
Traditionnellement, la pâte à biscuits est préparée selon un schéma : d'abord, les œufs sont battus avec du sucre, puis les ingrédients liquides sont ajoutés, et seulement après cela, la farine. Après avoir combiné tous les ingrédients, la pâte e
Mayonnaise maison
La mayonnaise maison présente de nombreux avantages par rapport à la mayonnaise achetée en magasin. Tout d’abord, aucun vinaigre n’est utilisé dans sa production. Deuxièmement, vous pouvez toujours modifier la quantité de sel en fonction de vos besoi
Punch réchauffant
La recette d'un punch réchauffant a été inventée au XVIIe siècle par des marins anglais qui voyageaient souvent en Inde et qui, au retour, comme le raconte la légende, avaient trop froid dans le climat nordique désormais inconnu. Le Hot Toddy est
Soupe classique aux cèpes
La soupe aux champignons la plus délicieuse est celle à base de cèpes. Malgré le fait qu'il existe de nombreuses recettes pour préparer ce plat, la version classique est la plus simple. La soupe s’avère riche et aromatique. Pour la cuisson, vous
Jambon de porc
Le jambon a une faible teneur en matières grasses. Cuit au four. Il faut plusieurs heures pour cuire du jambon de porc, mais le résultat dépassera toutes les attentes. Le porc sera juteux et savoureux. Choisissez un morceau de viande fraîche qui n’a
Gâteau aux noix
Faire un gâteau aux noix n’est pas aussi difficile qu’il y paraît. Il y a quelques nuances que vous devez connaître. Si le biscuit tombe, c'est qu'il n'y a pas assez d'air. Elle y arrive lorsque les œufs sont battus vigoureusement et
Penne au poulet
Le nom « penne » vient du mot italien signifiant « plume » car ce type de pâtes ressemble en fait à des plumes. Lors de l'achat, assurez-vous que l'emballage indique Penne. Il est souhaitable que le fabricant soit italien. De cette façon, vos
Veau à la poêle
Le filet de veau est l’une des parties les plus chères de la carcasse de veau. C'est à partir de cette viande que sont préparés les filets mignons et les steaks chateaubriand. La cuisson du filet de veau est un art. Cette viande est très facile à
Omelette au tofu et aux tomates
L'omelette au tofu et aux légumes est parfaite pour les végétaliens et les végétariens. Il est préparé sans œufs, mais grâce à la couleur jaune et à la texture du tofu frit avec des légumes et des épices, il ressemble à une omelette ordinaire. Le
Lasagnes lavash paresseuses
Si vous souhaitez faire des lasagnes, mais que vous avez peur de travailler avec des feuilles de pâte, il existe une recette alternative : des lasagnes paresseuses à base de lavash. Les ingrédients sont presque identiques à la recette originale. La p
Pavé de saumon à la sauce chili douce
Le poisson rouge est un produit très sain et important pour la santé humaine. Il est riche non seulement en protéines facilement digestibles et en graisses saines, mais également en un certain nombre de vitamines - groupes B, A, E, PP, C, D, H et en
Okroshka au kvas et au poulet
Pendant l'été chaud, le kvas peut être utilisé non seulement comme boisson rafraîchissante, mais également comme ingrédient principal de l'okroshka. Ce plat est parfait pour les temps chauds : faible en calories, servi froid et rapide à prépa
Philadelphie s'impose à domicile
Les rouleaux de Philadelphie n’ont rien à voir avec la cuisine japonaise. La recette a été inventée par un chef américain dans les années 80 du siècle dernier. Il aimait la combinaison de poisson et de fromage à la crème sur les bagels et voulait fai
Soupe aux sprats de tomates et riz
La soupe aux sprats de tomates et au riz est un plat assez économique qui plaira aux amateurs de soupes de poisson. Pour le préparer, nous utilisons du sprat en conserve à la sauce tomate, ainsi que des pommes de terre, des oignons, des carottes, des
Dorado grillé
Le daurade est un poisson de mer très sain et savoureux. Il contient de nombreux microéléments, ainsi que de l'iode, nécessaire à la prévention des maladies de la thyroïde. Le poisson est préparé de différentes manières. Par exemple, vous pouvez
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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