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Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Recette impressionnante Recettes – Idées saines et savoureuses
Épatez vos amis et votre famille avec ces recettes éblouissantes, garanties de susciter l'admiration. Découvrez des plats spectaculaires, parfaits pour les grandes occasions ou simplement pour sublimer votre cuisine quotidienne. Explorez des techniques sophistiquées et des alliances de saveurs inédites afin de créer des expériences culinaires inoubliables. Des amuse-bouches raffinés aux desserts décadents, découvrez des recettes qui feront de vous un chef à domicile confiant et acclamé. Ouvrez les portes d'un monde d'art culinaire et rehaussez vos repas grâce à ces recettes impressionnantes.
Gelée de coings
La gelée de coing est un dessert rafraîchissant idéal par temps chaud. On peut le déguster lorsque les fruits mûrissent sur l'arbre. Le coing japonais permet de réaliser des préparations très savoureuses pour l'hiver, des confitures, des cons
Fromage frit à l'ail
Le fromage frit à l'ail dans une poêle est l'un des délices les plus simples de la cuisine européenne et méditerranéenne. Le fromage Adyghe est utilisé comme base. La consistance douce et le goût peu acide font de ce fromage un produit univer
Kharcho aux noix
Même ceux qui ne sont jamais allés en Géorgie connaissent la soupe kharcho. La base du plat est du bœuf ou du porc, du tkemali et de la pâte de tomate. La soupe a une riche saveur de tomate, une consistance épaisse et un arôme épicé vif. Le secret pr
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Foie pané
Foie frit, foie mijoté, foie en sauce crémeuse, foie stroganoff - ces plats sont connus de tous. Il existe une autre recette intéressante pour cuisiner le foie : dans la chapelure. N’importe quel foie fera l’affaire : bœuf, veau, porc, poulet. Même l
Poulet à la sauce sucrée
Le poulet à la sauce sucrée est un plat qui trouve ses origines dans la cuisine chinoise. La viande marinée dans une sauce sucrée a une texture tendre et un goût original. La préparation ne vous prendra pas beaucoup de temps et le résultat ne laisser
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Solyanka géorgienne
La solyanka à la viande géorgienne diffère de la recette classique qui est généralement préparée en Russie. En Géorgie, c'est un plat chaud parfumé et épicé à base de bœuf, de cornichons, de légumes et d'épices. Vous pouvez rendre cette solya
Boulettes de riz panées et de fromage
Les boulettes de riz et de fromage sont un plat vietnamien classique. Ils peuvent être préparés avec différentes épices et additifs : piment ou poivre noir, épices. Le plat convient aussi bien pour une collation que comme apéritif pour une table de f
Salade de foie de morue et concombre
La recette de salade au foie de morue et au concombre est facile à préparer, elle prend juste un peu de temps. Choisissez du foie de morue portant la mention « fabriqué en mer à partir de foie frais » ou « sur le navire ». Il est préférable d'uti
Jus de grenade
La valeur du jus de grenade est reconnue dans le monde entier. Il renforce le système immunitaire, fournit de l'énergie au corps et désaltère parfaitement. Aucun jus acheté en magasin ne peut se comparer au jus fait maison. Après tout, seuls des
Soupe aux choux aux champignons séchés
Pendant le Carême, les croyants observent des règles alimentaires strictes. Par exemple, il est interdit de consommer de la viande, des produits laitiers, des œufs, etc. La soupe aux choux aux champignons séchés devient l'un des plats principaux
Cuisses de poulet en pâte
Vous ne savez pas quoi faire avec de la pâte feuilletée autre que des saucisses en pâte ? Essayez d'y faire cuire des cuisses de poulet. Vous obtiendrez des sortes de tartes ou une pâte feuilletée modernisée. Appelez-le comme vous voulez, ce sera
Soupe de choucroute au poulet
Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Son goût est similaire à celui du bortsch, mais le schtchi est moins riche et plus liquide. La base de ce premier plat est un bouillon de viande - bœuf, porc, agneau o
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Veau à la française
Le veau à la française est l’une des recettes de viande les plus populaires. Presque tout le monde aime la viande cuite de cette façon : elle est juteuse et savoureuse. Malgré son nom, la recette a été inventée dans l’Empire russe et s’appelait aupar
Salade marocaine au pamplemousse
La salade de pamplemousse marocaine est une excellente salade sans dessert. L'exquise combinaison de pamplemousse et d'olives rouges réveille l'appétit en pleine force. Un excellent apéritif avant le plat principal.
Crème de soupe aux épinards
Pour cette recette de soupe à la purée d'épinards, vous pouvez utiliser des épinards frais ou surgelés. Vous pouvez utiliser de la crème allégée, mais ne négligez pas le beurre en le remplaçant par de l'huile végétale - dans le premier cas, l
Salade de chou
La salade de chou est un plat d'accompagnement très populaire dans la cuisine américaine. La recette est à base de chou blanc. L'imagination du chef n'est pas limitée, ce qui lui permet d'utiliser deux types de choux dans un même plat
Bâtonnets de pommes de terre au fromage
Les pommes de terre sont un produit polyvalent qui peut être utilisé pour préparer de nombreux plats. Par exemple, il existe une recette simple de bâtonnets de pommes de terre et de fromage panés. Cette collation nutritive et très savoureuse ne laiss
Rouleau aux crevettes, concombre et fromage à la crème
Les rouleaux japonais traditionnels sont devenus un plat courant dans le régime alimentaire russe. Les petits pains sont souvent commandés dans les cafés et les restaurants ou livrés. Cependant, vous pouvez préparer votre plat préféré à la maison, il
Strudel aux raisins secs
Le nom « strudel » vient de l'allemand et signifie « tourbillon, entonnoir, tourbillon ». Et pas en vain ! Pour le préparer, la pâte en feuille est roulée en rouleau et la garniture est placée à l'intérieur. Il existe des centaines de façons
Frites à la poêle
Des chips de pommes de terre croustillantes à la poêle peuvent être préparées à la maison. Les chips de pommes de terre frites à la poêle conviennent à ceux qui ont renoncé aux collations fabriquées en usine, mais qui souhaitent tout de même se faire
Adjika aux pommes
En hiver, vous souhaitez particulièrement ajouter un détail piquant au plat. L'adjika épicé et aromatique aux pommes sera très utile. L'adjika peut être ajouté aux soupes et comme vinaigrette, utilisé comme marinade pour la viande ou simpleme
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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