Pâques

Il était de coutume de se préparer à la Fête Lumineuse de la Résurrection du Christ à partir du Jeudi Saint. Dans l'ancienne Russie, certains hôtes fortunés servaient 48 plats différents pour la table de Pâques - selon le nombre de jours du jeûne

Avez-vous déjà cuisiné du fromage blanc de Pâques avec des fruits confits ? Sinon, il est temps de maîtriser notre recette simple ! Lui donner vie ne nécessitera aucune compétence surnaturelle de votre part, et le résultat ne vous décevra certainemen

Pour être honnête, la recette du gâteau de Pâques anglais n'est pas très différente de la traditionnelle, qui est utilisée par les ménagères chaque année la veille de Pâques. Le seul «truc» original est la présence de poudre de gingembre parmi le

J'ai fait cuire mon premier gâteau de Pâques sur un coup de tête, dans une boîte de petits pois hongrois, après avoir fait toutes les erreurs possibles. Et pourtant, il l'a fait ! Depuis, pour être honnête, je n'ai jamais cuisiné deux gât

Pourquoi faire un rouleau de Pâques aux noix? Au moins alors, que cette option peut être une excellente alternative aux traditionnels gâteaux de Pâques, dont la préparation soulève de nombreuses questions pour beaucoup. Au final, vous pouvez toujours

Dans le gâteau de Pâques anglais Simnel, ainsi que dans le gâteau de Pâques russe, des fruits secs hachés ou des fruits confits sont ajoutés. Mais la base de sa pâte n'est pas de la farine, mais des amandes concassées et du gingembre. Grâce à cet

Le gâteau de Pâques italien Colombo est traditionnellement cuit sous la forme d'une colombe aux ailes déployées ou d'une croix. Mais il est bon et familier - de forme ronde. Ce gâteau s'avère parfumé et très savoureux.

Je ne me souviens pas s'il y avait des livres chez ma grand-mère, peut-être qu'il n'y en avait pas du tout. Je me souviens d'un seul - "Ménage"; Édition de 1959, avec juste quelques images colorées que j'ai regardées enc

Le gâteau de Pâques traditionnel est préparé assez longtemps, mais le résultat en vaut vraiment la peine: les pâtisseries sont aérées, parfumées, exceptionnellement savoureuses. Voulez-vous que tout soit exactement comme ça ? Essayez d'obtenir de

À Pâques, que je vous propose de cuisiner, les goûts des masses crémeuses de vanille et de caillé de chocolat aux noix et aux raisins secs sont harmonieusement combinés. Ma grand-mère, Belova Zinaida Petrovna, l'a toujours fait pour les vacances,

Ma grand-mère, Nina Mikhailovna Kiselevich, a cuisiné le meilleur ! C'est la recette de sa famille, et ma mère et moi en sommes devenues les seules gardiennes. La recette est similaire à d'autres, mais présente plusieurs différences: du soda,