Pascua de Resurrección

Descubre en nuestro sitio web una exquisita selección de recetas e ideas culinarias para Pascua. Desde los clásicos imprescindibles como el jamón horneado y los bollos de Pascua especiados, hasta interpretaciones modernas de platillos tradicionales, tenemos todo lo que necesitas para crear un festín de Pascua inolvidable. Inspírate con nuestra colección de recetas y celebra estas fiestas con delicias sabrosas y manjares exquisitos.

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Nidos de Pascua

Era costumbre prepararse para la Fiesta Luminosa de la Resurrección de Cristo a partir del Jueves Santo. En la antigua Rusia, algunos anfitriones adinerados servían 48 platos diferentes para la mesa de Pascua, según el número de días de ayuno vencido

Requesón Pascua con frutas confitadas

¿Alguna vez has cocinado requesón de Pascua con frutas confitadas? Si no, ¡entonces es hora de dominar nuestra sencilla receta! Darle vida no requerirá ninguna habilidad sobrenatural de tu parte, y el resultado definitivamente no te decepcionará. Lo

Pastel de pascua ingles

Para ser honesto, la receta del pastel de Pascua inglés no es muy diferente de la tradicional, que las amas de casa usan todos los años en la víspera de Pascua. El único "truco" original es la presencia de jengibre en polvo entre los ingred

Kulich sobre mantequilla derretida y crema de Nina Borisova

Hice mi primer pastel de Pascua por capricho, en una lata de guisantes húngaros, habiendo cometido todos los errores posibles. Y sin embargo, ¡lo hizo! Desde entonces, para ser honesto, nunca he horneado dos pasteles de Pascua idénticos, porque puede

Rollo de pascua con nueces

¿Por qué hornear un rollo de nueces de Pascua? Al menos entonces, que esta opción puede ser una excelente alternativa a las tradicionales tartas de Semana Santa, cuya preparación plantea muchas dudas a muchos. Al final, siempre puedes comprar esta re

Simnel, pastel de Pascua inglés

En el pastel de Pascua inglés Simnel, así como en el pastel de Pascua ruso, se agregan frutas secas picadas o frutas confitadas. Pero la base de su masa no es harina, sino almendras trituradas y jengibre. Gracias a esta circunstancia, además de una g

Pastel Colombo Italiano

El pastel de Pascua italiano Colombo se hornea tradicionalmente con la forma de una paloma que extiende sus alas o una cruz. Pero es bueno y familiar, redondo, de forma. Este pastel resulta fragante y muy sabroso.

Kulich de Tatiana Shupletsova

No recuerdo si había libros en la casa de mi abuela, tal vez no había ninguno. Solo recuerdo uno: "Limpieza"; Edición de 1959, con solo algunas imágenes coloridas que miré una y otra vez. Ahora tengo este libro, las páginas gastadas guardan

Torta tradicional de Pascua

El tradicional pastel de Pascua se prepara durante bastante tiempo, pero el resultado definitivamente vale la pena: los pasteles son aireados, fragantes e inusualmente sabrosos. ¿Quieres que todo sea exactamente así? Intenta conseguir ingredientes de

Pascua de Elena Bon "Según la receta de mi abuela"

En la Pascua, que te sugiero que cocines, se combinan armoniosamente los sabores de las masas cremosas de vainilla y cuajada de chocolate con nueces y pasas. Mi abuela, Belova Zinaida Petrovna, siempre lo preparaba para las fiestas, y este postre par

Kulich de Lydia Chakóvskaya

¡Mi abuela, Nina Mikhailovna Kiselevich, horneaba lo mejor! Esta es la receta de su familia, y mi madre y yo nos hemos convertido en sus únicos guardianes. La receta es similar a otras, pero tiene varias diferencias: se le pone soda, apagada con crem

Ensalada de huevo crujiente

Una ensalada tan crujiente es un auténtico ramillete primaveral de sabores, aromas y vitaminas. La participación de huevos duros lo convierte de una bagatela en un plato abundante.

Pastel de Pascua con frutas confitadas de Maria Troitskaya

Una vez, mientras viajaba por Italia, probé un Pannetone real. E inmediatamente tuve la idea de cocinarlo en casa para mis seres queridos. Sin embargo, en ese momento aún no sabía que este es un proceso bastante complejo y laborioso que lleva tiempo.


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