Pascua de Resurrección

Era costumbre prepararse para la Fiesta Luminosa de la Resurrección de Cristo a partir del Jueves Santo. En la antigua Rusia, algunos anfitriones adinerados servían 48 platos diferentes para la mesa de Pascua, según el número de días de ayuno vencido

¿Alguna vez has cocinado requesón de Pascua con frutas confitadas? Si no, ¡entonces es hora de dominar nuestra sencilla receta! Darle vida no requerirá ninguna habilidad sobrenatural de tu parte, y el resultado definitivamente no te decepcionará. Lo

Para ser honesto, la receta del pastel de Pascua inglés no es muy diferente de la tradicional, que las amas de casa usan todos los años en la víspera de Pascua. El único "truco" original es la presencia de jengibre en polvo entre los ingred

Hice mi primer pastel de Pascua por capricho, en una lata de guisantes húngaros, habiendo cometido todos los errores posibles. Y sin embargo, ¡lo hizo! Desde entonces, para ser honesto, nunca he horneado dos pasteles de Pascua idénticos, porque puede

¿Por qué hornear un rollo de nueces de Pascua? Al menos entonces, que esta opción puede ser una excelente alternativa a las tradicionales tartas de Semana Santa, cuya preparación plantea muchas dudas a muchos. Al final, siempre puedes comprar esta re

En el pastel de Pascua inglés Simnel, así como en el pastel de Pascua ruso, se agregan frutas secas picadas o frutas confitadas. Pero la base de su masa no es harina, sino almendras trituradas y jengibre. Gracias a esta circunstancia, además de una g

El pastel de Pascua italiano Colombo se hornea tradicionalmente con la forma de una paloma que extiende sus alas o una cruz. Pero es bueno y familiar, redondo, de forma. Este pastel resulta fragante y muy sabroso.

No recuerdo si había libros en la casa de mi abuela, tal vez no había ninguno. Solo recuerdo uno: "Limpieza"; Edición de 1959, con solo algunas imágenes coloridas que miré una y otra vez. Ahora tengo este libro, las páginas gastadas guardan

El tradicional pastel de Pascua se prepara durante bastante tiempo, pero el resultado definitivamente vale la pena: los pasteles son aireados, fragantes e inusualmente sabrosos. ¿Quieres que todo sea exactamente así? Intenta conseguir ingredientes de