Pascua de Resurrección

En la Pascua, que te sugiero que cocines, se combinan armoniosamente los sabores de las masas cremosas de vainilla y cuajada de chocolate con nueces y pasas. Mi abuela, Belova Zinaida Petrovna, siempre lo preparaba para las fiestas, y este postre par

¡Mi abuela, Nina Mikhailovna Kiselevich, horneaba lo mejor! Esta es la receta de su familia, y mi madre y yo nos hemos convertido en sus únicos guardianes. La receta es similar a otras, pero tiene varias diferencias: se le pone soda, apagada con crem

Una ensalada tan crujiente es un auténtico ramillete primaveral de sabores, aromas y vitaminas. La participación de huevos duros lo convierte de una bagatela en un plato abundante.

Una vez, mientras viajaba por Italia, probé un Pannetone real. E inmediatamente tuve la idea de cocinarlo en casa para mis seres queridos. Sin embargo, en ese momento aún no sabía que este es un proceso bastante complejo y laborioso que lleva tiempo.