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Sauté d'aubergines pour l'hiver
Lanières de poulet comme KFC
Beignets de pommes et de courgettes
Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Recueil de recettes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez au cœur de notre collection de recettes triées sur le volet, conçues pour satisfaire tous les palais et sublimer chaque occasion. Découvrez des délices faciles à réaliser, des amuse-bouches aux desserts, en passant par toutes les saveurs intermédiaires. Trouvez l'inspiration pour vos dîners de semaine, vos festins de fêtes et vos aventures pâtissières.
Gâteau éponge aux carottes
Les produits de boulangerie à base de pâte à biscuits s'avèrent moelleux et juteux. À l’aide de techniques simples, vous pouvez même changer la couleur du gâteau fini. Par exemple, le cacao le rendra brun et les carottes le transformeront en un d
Fettuccine aux épinards
Les fettuccine aux épinards sont un plat populaire parmi les amateurs d'alimentation saine. Les feuilles d’épinards verts complètent parfaitement les pâtes. Des tomates juteuses et du parmesan aromatique feront de ce plat l'un de vos préférés
Courgettes coréennes pour l'hiver en bocaux
Beaucoup ont essayé et aimé les carottes et le chou à la coréenne, mais peu ont entendu parler d'une autre collation similaire : les courgettes à la coréenne.
Pains plats sucrés
La recette des pains plats sucrés n'est pas du tout compliquée et le plat lui-même s'avère très savoureux. En règle générale, la pâte levée est une pâtisserie à dessert préparée avec l'ajout de sucre. La margarine est souvent utilisée dan
Ailes de poulet à la poêle
Les ailes de poulet parfumées sont un plat pour les vrais connaisseurs. Juteux et riche, il se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement sur votre table. Les ailes peuvent être joliment présentées, soit individuellement, soit sur u
Gelée de fraises
La gelée de fraise est une friandise savoureuse et aromatique. Ce dessert sera particulièrement apprécié en hiver ou au printemps, lorsque les vitamines manquent. Préparé à partir de baies fraîches ou congelées. La gelée de fraises peut être servie a
Brochette de poulet et d'ananas
Une nouvelle variante inhabituelle du shashlik préserve le goût original du plat, en y ajoutant des notes exotiques. La tendre poitrine de poulet, trempée dans une marinade savoureuse, se marie parfaitement avec la texture tendre et croustillante de
Crème de soupe aux choux
La soupe à la crème de chou est un plat inhabituel et incroyablement nutritif. Lors de l'achat de chou blanc, faites tout d'abord attention à l'apparence de la tête. Les feuilles doivent être tendres, avec une couleur verte fraîche. Pas t
Soupe au poulet et aux nouilles
Les nouilles ont rapidement gagné en popularité dans le monde entier. Il y avait plusieurs raisons à cela. Tout d'abord, c'est facile à préparer : de nos jours, les nouilles sont généralement achetées en magasin, mais si vous le souhaitez, vo
Sandwichs chauds
Les sandwichs chauds à la saucisse bouillie sont sans aucun doute une recette pour un petit-déjeuner léger et savoureux. La recette et les ingrédients sont simples, et le temps de cuisson prend littéralement quelques minutes ! Ces sandwichs sont prat
Aubergines marinées pour l'hiver
Les cornichons russes sont célèbres dans le monde entier. Les ménagères expérimentées transforment une énorme quantité de récolte de légumes d'été en conserves. Les aubergines sont une énorme source de fibres, qui éliminent tous les déchets et to
Escalopes à la vapeur
Contrairement à d’autres méthodes de cuisson, le traitement à la vapeur préserve la quantité maximale de vitamines et de micro-éléments dans les produits. Si vous choisissez du filet de poulet haché pour vos escalopes vapeur, elles seront non seuleme
Julienne aux crevettes et champignons
Le Julien, malgré son nom français, est un plat de la cuisine russe. Même à l’époque soviétique, les chefs nationaux adaptaient un plat similaire de la cuisine française appelé « cocotte ». Il existe de nombreuses variétés de julienne. Dans cette rec
Lasagnes classiques
La lasagne est une légende de la cuisine italienne. Les lasagnes sont réalisées à partir de pâtes spéciales se présentant sous forme de feuilles plates. Il existe de nombreuses variantes de ce plat, mais la version classique est la lasagne au bœuf. P
Vinaigrette classique
Les principaux ingrédients de la vinaigrette sont des betteraves, des pommes de terre et des carottes bouillies. Les betteraves sont assaisonnées avec de l'huile séparément des autres légumes afin qu'elles ne soient pas tachées par son jus. P
Steak de saumon maison avec chou chinois juteux
Le steak de saumon peut être facilement préparé à la maison. Ce plat est un excellent moyen d’ajouter de la variété à votre alimentation quotidienne et est parfait pour un dîner ou un déjeuner de fête. Le poisson se marie bien avec des légumes frits
Crêpes au fromage et à l'ail
Si vous aimez les galettes de pommes de terre mais que vous souhaitez expérimenter la recette, il existe une excellente solution. Vous pouvez facilement préparer des galettes de pommes de terre à l'ail dans une poêle à partir de pommes de terre e
Sauce macaroni au fromage (Mac 'n' Cheese)
Le macaroni au fromage est un plat américain qui était particulièrement populaire pendant la guerre en raison de la longue durée de conservation des ingrédients. C'est une excellente option pour le déjeuner car il peut être préparé rapidement et
Salade tiède au poulet et aux champignons
Les salades chaudes sont extrêmement populaires car elles combinent des éléments de plats chauds et froids. Préparez une salade tiède avec du poulet grillé, des champignons et des tomates cerises. Déposez tous les ingrédients sur des feuilles de lait
Tartelettes aux tomates
Il n’y a rien de plus savoureux et de plus facile à préparer que des tartelettes aux tomates et au fromage. Ces deux ingrédients suffisent à rendre le goûter léger et appétissant. Et si vous ajoutez un peu d'ail, les tartelettes auront une saveur
Ailes de poulet épicées au four
Si vous prévoyez une fête ou si vous aimez simplement la nourriture avec un peu d'épices, alors les ailes de poulet épicées sont définitivement faites pour vous. Elles sont très faciles à préparer : faites mariner les ailes, puis faites-les cuire
Mante paresseuse
Les manti paresseux sont appelés khanum. Il s'agit d'une recette simplifiée et rapide pour ceux qui n'aiment pas ou ne veulent pas passer beaucoup de temps à bricoler avec un seul plat. La recette du manti paresseux nous vient d'Ouzbé
Rouleaux de poulet au four
Le rouleau de poulet est un plat que même un cuisinier novice peut préparer. La préparation de tels rouleaux ne prend pas beaucoup de temps et n’est pas si coûteuse financièrement. Et la croûte croustillante et rougeâtre et la garniture tendre confèr
Casserole de poulet et de pommes de terre
La cocotte de poulet et de pommes de terre est un plat savoureux et copieux qui est cuit au four. Vous pouvez utiliser du filet ou de la poitrine de poulet dans la recette : la viande fraîche a une structure dense, une couleur rose délicate et une pe
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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