Recueil de recettes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez au cœur de notre collection de recettes triées sur le volet, conçues pour satisfaire tous les palais et sublimer chaque occasion. Découvrez des délices faciles à réaliser, des amuse-bouches aux desserts, en passant par toutes les saveurs intermédiaires. Trouvez l'inspiration pour vos dîners de semaine, vos festins de fêtes et vos aventures pâtissières.

Biscuits au chocolat
Une recette rapide de délicieux biscuits aux pépites de chocolat. Une friandise préférée des enfants, préparée à la maison à partir de produits sûrs et avec amour. Il est populaire dans le monde entier. Ces biscuits au lait chaud sont une excellente

Tartes aux œufs
De délicieuses tartes maison aromatiques aux œufs s'envoleront de votre table comme des petits pains. Quoi de plus savoureux que des tartes faites maison ? La garniture est incroyablement simple : œuf à la coque, aneth et oignon. Les tartes se pr

Rôti de boeuf mariné
Le rosbif est un plat anglais célèbre. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais l'essence reste la même : le rosbif est un morceau de bœuf entier cuit au four. Le plus souvent, le bœuf est mariné ou frotté avec des épices puis c

Tarte aux fraises à la mijoteuse
La tarte aux fraises est un dessert délicieux et savoureux que vous pouvez préparer à partir de fraises fraîches ou surgelées. La recette ne comprend que quelques ingrédients : des fraises, de la farine, des œufs, du beurre, du sucre et de la levure

Gaufrettes au chocolat
Divers bonbons et barres chocolatées que les enfants aiment tant peuvent facilement être remplacés par des gaufrettes au chocolat, et elles pourraient même être plus populaires. Les gaufres au cacao fraîchement préparées ressemblent à un gâteau épong

Brochettes de poulet au micro-ondes
Les brochettes de poulet au micro-ondes sont une recette maison simple et copieuse pour le dîner. Ce plat est une aubaine pour ceux qui n'ont pas de four, car il est rapide et facile à préparer. Les enfants aiment particulièrement les brochettes

Toast au guacamole et au saumon
Le pain grillé avec du guacamole et du saumon est un excellent ajout à votre petit-déjeuner ou une collation légère et saine à n'importe quelle fête.

Riz kulesh
Le kulesh de riz est un moyen nourrissant et sain de commencer la journée. Sa composition est riche en acides aminés et en vitamines. Pour préparer la bouillie de lait, choisissez du riz rond, il cuit mieux et plus vite. Il est conseillé de cuire le

Falafel
Il existe une vieille blague en Israël qui résume parfaitement l’attitude des habitants locaux envers ce plat. Il s'avère qu'aucun Israélien n'est allé dans l'espace parce qu'ils n'ont pas trouvé le moyen de mettre du falafel

Salade "Tbilissi"
La salade de Tbilissi est une salade géorgienne populaire composée de bœuf, de haricots rouges, de poivrons doux, de coriandre et de noix. Il se distingue par son goût frais et épicé, car on y ajoute du piment, de l'ail et des épices khmeli-sunel

César au chou chinois
Nous aimons tous la salade César. Beaucoup de gens ont eu envie d’en faire à la maison, mais il n’est pas facile de trouver de la laitue romaine partout. Il n’est pas nécessaire d’aller bien loin pour chercher le substitut le plus similaire – il suff

Une variante du steak de filet de poulet classique
Une recette de steak classique - rien de plus. De la viande parfaitement cuite avec un peu de sel et de poivre. Mais la mode change, les goûts anciens, bien que classiques, deviennent ennuyeux et vient le temps d'expérimenter les marinades et les

Salade de mimosa au poisson rouge
La salade soviétique « Mimosa » est le plus souvent préparée avec du poisson en conserve. Vous pouvez toutefois utiliser de la truite légèrement salée à la place. Dans cette version, au lieu des pommes de terre et des carottes bouillies, on utilise d

Frites au micro-ondes
Vous pouvez cuire des frites au micro-ondes pour qu'elles soient aussi bonnes que celles frites. L’avantage de cette méthode de cuisson est que vous n’avez pas besoin d’utiliser beaucoup d’huile. La recette est simple : il suffit de prendre des p

Riz sauté aux crevettes
Les crevettes frites avec du riz à la poêle, avec des œufs et des légumes, sous la sauce soja sont un plat asiatique savoureux et nutritif. Chaque femme au foyer peut le préparer. En plus des crevettes, des tomates sont ajoutées au plat, il s'avè

Champignons à la poêle
Les champignons frits à la poêle avec des oignons sont un plat vraiment fait maison que beaucoup de gens adorent. Le Champignon est un champignon de saison cultivé artificiellement, facile à acheter et à cuisiner. En magasin, choisissez des spécimens

Sauce au fromage
La sauce au fromage, facile et rapide à préparer, se conserve longtemps au réfrigérateur et ajoute de nouvelles saveurs à vos plats. Cette sauce ajoutera de la richesse et de la saveur à de nombreux plats de votre alimentation, des accompagnements au

Galettes de pommes de terre au fromage
Comment faire cuire des galettes de pommes de terre au fromage à la poêle pour que le plat soit le plus sain possible ? Rien de plus simple ! Nous utiliserons un minimum de farine de riz, de fromage hypocalorique et d’oignons verts. La recette est tr

Salade de maïs, petits pois et saucisse fumée
La salade avec du maïs sucré, des petits pois, des concombres frais et marinés, des saucisses fumées et des carottes dans une vinaigrette à la mayonnaise s'avère très copieuse et savoureuse. Cette salade peut nourrir toute la famille ou un grand

Guimauve noire
La guimauve noire est fabriquée à partir de cassis, de baies congelées ou fraîches. La recette de guimauve aux groseilles vous permet de préparer un dessert aux baies au goût légèrement acide. Les guimauves faites maison à base de groseilles devienne

Omelette aux champignons et à la crème
L'omelette est un plat français sophistiqué apprécié dans le monde entier. Il est parfait pour le petit-déjeuner, car sa préparation nécessite très peu de temps et un minimum d’efforts. L'omelette selon cette recette est préparée avec l'a

Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso

Salade de mimosa au maïs
La salade mimosa est la décoration principale de la table de fête depuis l'époque soviétique. Traditionnellement, il contient des pommes de terre, mais il peut être remplacé par du maïs. De cette façon, la salade sera plus rapide à préparer, car

Foie de dinde mijoté
Le foie de dinde mijoté dans une sauce à la crème sure est un plat savoureux et simple qui se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement. Le foie est cuit dans de la crème aigre pour lui donner un goût crémeux délicat. L'essenti
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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