Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Cookinero 25 mars 2025

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La cocotte de pommes de terre au fromage et à la mayonnaise est un excellent plat riche en glucides qui peut être servi seul ou en complément de votre dîner. C'est très simple à préparer : mélangez le tout, enfournez et c'est prêt ! Les pommes de terre sont tendres et la croûte au fromage et à la mayonnaise est croustillante et aromatique.

Comment cuisiner Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Étape 1

Râpez le fromage sur une râpe grossière, hachez finement l'ail.

Étape 2

Épluchez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les sur une râpe grossière.

Étape 3

Placez les pommes de terre dans un bol profond, ajoutez la moitié du fromage râpé, un œuf, l'ail et la mayonnaise.

Étape 4

Dans un autre bol, mélanger le reste du fromage, l’œuf et la mayonnaise.

Étape 5

Placez les pommes de terre dans une poêle graissée avec de l'huile végétale et répartissez-les uniformément.

Étape 6

Ensuite, étalez uniformément le mélange de fromage et d'œufs et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

Étape 7

Lorsque la cocotte de pommes de terre est prête et bien dorée sur le dessus, éteignez le four, retirez la casserole avec les pommes de terre et laissez reposer environ 5 minutes.