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Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Ingrédients

La cocotte de pommes de terre au fromage et à la mayonnaise est un excellent plat riche en glucides qui peut être servi seul ou en complément de votre dîner. C'est très simple à préparer : mélangez le tout, enfournez et c'est prêt ! Les pommes de terre sont tendres et la croûte au fromage et à la mayonnaise est croustillante et aromatique.

Étape 1

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Râpez le fromage sur une râpe grossière, hachez finement l'ail.

Étape 2

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Épluchez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les sur une râpe grossière.

Étape 3

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Placez les pommes de terre dans un bol profond, ajoutez la moitié du fromage râpé, un œuf, l'ail et la mayonnaise.

Étape 4

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Dans un autre bol, mélanger le reste du fromage, l’œuf et la mayonnaise.

Étape 5

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Placez les pommes de terre dans une poêle graissée avec de l'huile végétale et répartissez-les uniformément.

Étape 6

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Ensuite, étalez uniformément le mélange de fromage et d'œufs et faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

Étape 7

Pommes de terre avec mayonnaise et fromage

Lorsque la cocotte de pommes de terre est prête et bien dorée sur le dessus, éteignez le four, retirez la casserole avec les pommes de terre et laissez reposer environ 5 minutes.