français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Escalopes de poulet à la poêle
Soupe "Rasam"
Carpaccio de thon
Salade aux moules
Conserver les courgettes en bocaux pour l'hiver
Casserole de fromage cottage
Nouilles à la dinde et aux légumes
La dinde est une viande saine et diététique, équilibrée en termes de protéines, de lipides et de glucides. Une dinde de qualité peut être de couleur rose pâle ou rouge foncé. La viande de dinde avec du tissu musculaire rose est considérée comme la meilleure. C'est celui que vous devriez utiliser pour préparer la dinde avec des nouilles et de la sauce. La recette mentionne également des nouilles udon. Ce sont des nouilles de blé épaisses et plates qui sont parmi les plus populaires au Japon.
Comment cuisiner Nouilles à la dinde et aux légumes
Étape 1
Commencez à préparer les nouilles. Versez 1,5 litre d’eau dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez les nouilles à l’eau bouillante et faites cuire pendant 3 minutes. Puis égouttez dans une passoire et rincez à l'eau froide.
Étape 2
Faire frire la dinde. Assaisonnez la dinde coupée en tranches avec du paprika, du poivre et du gingembre moulu et remuez. Versez la fécule dans une assiette plate et roulez-y les morceaux de viande. Versez l’huile d’olive et de sésame dans un wok ou une casserole (vous pouvez également utiliser une mijoteuse ou une poêle profonde). Faites chauffer quelques minutes et placez la dinde dans l’huile chaude. Remuez rapidement et faites frire pendant 2 à 3 minutes.
Étape 3
Ajoutez des légumes à la viande. Ajoutez le poivron coupé en lanières dans la casserole et faites-le revenir pendant 1 minute. Ajoutez ensuite les courgettes et faites revenir le tout pendant encore 2 minutes. Mélanger la sauce soja avec l’ail et verser sur les légumes. Bien mélanger le tout, ajouter les udon et mélanger à nouveau. Faites chauffer le tout pendant quelques minutes.
Nouilles à la dinde et aux légumes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Filet de poulet au kéfir, cuit au four
La marinade rend la viande de poulet juteuse et tendre, c'est pourquoi elle est toujours utilisée en cuisine. La viande de poulet a un goût neutre et l’abondance de marinades adaptées ajoute de la variété à ce plat. La mayonnaise, la crème sure,
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Hareng classique sous un manteau de fourrure en filet
Le hareng sous un manteau de fourrure est une recette classique de la cuisine russe. Ce plat est préparé dans de nombreuses familles pour les fêtes. Depuis les années 70, dans les pays de l'ex-URSS, il est devenu un plat traditionnel des fêtes de