Fideos con pavo y verduras
El pavo es una carne sana y dietética, equilibrada en cuanto a proteínas, grasas e hidratos de carbono. Un pavo de calidad puede ser de color rosa suave o rojo oscuro. La carne de pavo con tejido muscular rosado se considera la mejor. Éste es el que debes usar para preparar pavo con fideos y salsa. La receta también menciona fideos udon. Son fideos de trigo gruesos y planos que son uno de los más populares en Japón.
Cómo cocinar Fideos con pavo y verduras
Paso 1

Empecemos a preparar los fideos. Ponga 1,5 litros de agua en una cacerola y póngala a hervir. Añade los fideos al agua hirviendo y cocínalos durante 3 minutos. Luego escurrir en un colador y enjuagar con agua fría.
Paso 2

Freír el pavo. Condimentar el pavo cortado en rodajas con pimentón, pimienta y jengibre molido y remover. Vierta el almidón en un plato plano y enrolle los trozos de carne en él. Vierta el aceite de oliva y de sésamo en un wok o una cacerola (también puede utilizar una olla de cocción lenta o una sartén profunda). Calentar durante unos minutos y colocar el pavo en el aceite caliente. Remueve rápidamente y fríe durante 2-3 minutos.
Paso 3

Añade verduras a la carne. Añade el pimiento cortado en tiras a la cacerola y fríelo durante 1 minuto. Luego añadimos el calabacín y sofreímos todo junto durante 2 minutos más. Mezclar la salsa de soja con el ajo y verterla sobre las verduras. Mezclar todo bien, añadir el udon y mezclar nuevamente. Calentamos todo junto durante unos minutos.
Fideos con pavo y verduras - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Jugo de tomate a partir de pasta de tomate
El jugo de tomate a partir de pasta de tomate es el jugo casero más fácil de hacer. Este jugo no sólo se puede beber en su forma pura, sino que también se puede añadir a cócteles, guisar carne o utilizar para hacer sopas y salsas. Para obtener un bue
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu