español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Chuletas de pollo en sartén
Sopa "Rasam"
Carpaccio de atún
Ensalada con mejillones
Encurtido de calabacín para el invierno en tarros
Cazuela de requesón
Fideos con pavo y verduras
El pavo es una carne sana y dietética, equilibrada en cuanto a proteínas, grasas e hidratos de carbono. Un pavo de calidad puede ser de color rosa suave o rojo oscuro. La carne de pavo con tejido muscular rosado se considera la mejor. Éste es el que debes usar para preparar pavo con fideos y salsa. La receta también menciona fideos udon. Son fideos de trigo gruesos y planos que son uno de los más populares en Japón.
Cómo cocinar Fideos con pavo y verduras
Paso 1
Empecemos a preparar los fideos. Ponga 1,5 litros de agua en una cacerola y póngala a hervir. Añade los fideos al agua hirviendo y cocínalos durante 3 minutos. Luego escurrir en un colador y enjuagar con agua fría.
Paso 2
Freír el pavo. Condimentar el pavo cortado en rodajas con pimentón, pimienta y jengibre molido y remover. Vierta el almidón en un plato plano y enrolle los trozos de carne en él. Vierta el aceite de oliva y de sésamo en un wok o una cacerola (también puede utilizar una olla de cocción lenta o una sartén profunda). Calentar durante unos minutos y colocar el pavo en el aceite caliente. Remueve rápidamente y fríe durante 2-3 minutos.
Paso 3
Añade verduras a la carne. Añade el pimiento cortado en tiras a la cacerola y fríelo durante 1 minuto. Luego añadimos el calabacín y sofreímos todo junto durante 2 minutos más. Mezclar la salsa de soja con el ajo y verterla sobre las verduras. Mezclar todo bien, añadir el udon y mezclar nuevamente. Calentamos todo junto durante unos minutos.
Fideos con pavo y verduras - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Salsa de grosellas
La salsa de grosella es un condimento inglés que generalmente consiste en grosellas, azúcar y romero. Sin embargo, hay muchas variaciones de esta salsa, que incluyen vinos blancos o tintos, mostaza, ralladura de naranja o limón y, con menos frecuenci
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
