Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Maisbrei mit Milch
Smoothie mit Kefir und Apfel
Knödel mit Käse und Kräutern
Buchweizen mit Pilzen im Topf
Karamellisierter Lachs
Fettuccine mit Meeresfrüchten
Nudeln mit Pute und Gemüse
Pute ist ein gesundes und diätetisches Fleisch mit einem ausgewogenen Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Ein hochwertiger Truthahn kann entweder eine zartrosa oder eine dunkelrote Farbe haben. Als das beste gilt Putenfleisch mit rosa Muskelgewebe. Dieses sollten Sie verwenden, um Truthahn mit Nudeln und Soße zuzubereiten. Im Rezept werden auch Udon-Nudeln erwähnt. Dies sind dicke, flache Weizennudeln, die in Japan zu den beliebtesten gehören.
Wie man kocht Nudeln mit Pute und Gemüse
Schritt 1
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Nudeln. 1,5 Liter Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Nudeln in kochendes Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen. Anschließend in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
Schritt 2
Den Truthahn braten. Den aufgeschnittenen Truthahn mit Paprika, Pfeffer und gemahlenem Ingwer würzen und verrühren. Stärke in einen flachen Teller geben und die Fleischstücke darin wälzen. Gießen Sie Oliven- und Sesamöl in einen Wok oder einen Topf (Sie können auch einen Slow Cooker oder eine Frittierpfanne verwenden). Einige Minuten erhitzen und den Truthahn in das heiße Öl legen. Schnell umrühren und 2–3 Minuten braten.
Schritt 3
Fügen Sie dem Fleisch Gemüse hinzu. Die in Streifen geschnittene Paprika in den Topf geben und 1 Minute anbraten. Anschließend die Zucchini dazugeben und alles zusammen weitere 2 Minuten anbraten. Sojasauce mit Knoblauch verrühren und zum Gemüse geben. Alles gut vermischen, Udon dazugeben und nochmals vermischen. Alles zusammen einige Minuten erhitzen.
Nudeln mit Pute und Gemüse - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pfirsichmarmelade mit Kardamom und Muskatnuss
Die stellvertretende Chefredakteurin der Zeitschrift Gastronom Marianna Orlinkova teilt ein Rezept für zarte Marmelade aus saftigen Pfirsichen mit duftenden Gewürzen.
Tkemala-Sauce für den Winter
Lohnt es sich, Tkemali-Sauce für den Winter zuzubereiten, wenn Sie immer etwas Ähnliches im Laden kaufen können? Wir sind uns sicher, dass ja, denn hausgemachtes Tkmeli erweist sich als viel schmackhafter und duftender. Und noch etwas - natürlich nat
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
