Soupe au fromage aux crevettes

Cookinero 24 mars 2025

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La soupe au fromage aux crevettes est riche avec sa consistance riche et tendre, son arôme de fromage et ses notes de fraîcheur provenant des légumes verts et des oignons juteux. Le plat chaud parfait pour votre table. Une soupe copieuse et faible en calories avec une base de légumes légère et des combinaisons intéressantes d'ingrédients vous prendra un minimum de temps à préparer et plaira certainement à tout le monde à votre table avec son goût intéressant.

Comment cuisiner Soupe au fromage aux crevettes

Étape 1

Coupez les carottes en fines lamelles. Hachez l'oignon, coupez les pommes de terre en petits cubes. Hachez l’ail et coupez le fromage fondu en carrés de taille moyenne. Coupez la tomate en morceaux.

Étape 2

Mettre l'oignon, l'ail et les carottes dans une casserole et laisser mijoter à feu doux avec de l'huile végétale pendant 5 à 8 minutes. Ajoutez ensuite les pommes de terre hachées et l’eau bouillie aux légumes. Après 5 minutes, ajoutez des morceaux de fromage fondu dans la soupe. Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Étape 3

Ajoutez la tomate et les crevettes dans la poêle. Assaisonnez avec du poivre noir, du paprika ou du curcuma. Ajoutez du sel et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.

Étape 4

Versez la soupe finie dans des bols de service profonds. Garnir d’herbes fraîches comme du persil, de la coriandre, de l’aneth ou du basilic.