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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Kürbis- und Karottensuppenpüree
Kürbis, Karotte, Suppe pürieren,

Kürbis- und Karottensuppenpüree

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Winter-Hüttenkäse-Auflauf mit Äpfeln und Zimt
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Winter-Hüttenkäse-Auflauf mit Äpfeln und Zimt

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Viele von uns erinnern sich an unsere Kindheit als Hüttenkäseauflauf. Wie Köche in Kindergärten kochen, ist ein Rätsel, das im Dunkeln liegt. Aber es ist nicht beängstigend! Hüttenkäseauflauf ist gut, weil Sie mit seinem Geschmack so viel experimenti

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Köstlicher No-Bake-Pfirsich-Soufflé-Kuchen
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Köstlicher No-Bake-Pfirsich-Soufflé-Kuchen

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Wir lieben es, verschiedene Kuchen zu essen und zu kochen. Wir experimentieren mit verschiedenen Teigarten: Blätterteig, Shortbread, Pudding... Jetzt haben wir unsere Aufmerksamkeit auf Soufflé-Kuchen gerichtet.

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Birnenkompott für den Winter
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Birnenkompott für den Winter

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Kokossuppe mit Oliven, Mais und Berberitze
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Kokossuppe mit Oliven, Mais und Berberitze

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Grüner Salat mit Zucchini-Tartar
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Grüner Salat mit Zucchini-Tartar

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Speck Sandwich
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Speck Sandwich

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Köstliche Truthahnspieße
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Köstliche Truthahnspieße

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Kann man aus einem Truthahn, den viele für zu trocken für das Braten auf offenem Feuer halten, einen leckeren Döner machen? Wir beantworten diese Frage mit Ja und sind bereit, ein kleines, aber sehr wichtiges Geheimnis der Zubereitung dieses Vogels z

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Rindsuppe mit 3 Paprikasorten
Pfeffer, Rindfleisch, Rindfleischsuppe,

Rindsuppe mit 3 Paprikasorten

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Salat Sonnige Wiese
Einfache Rezepte, Malt, Salate,

Salat Sonnige Wiese

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Im Winter wünscht man sich Wärme und leuchtende Farben. Eine solche Lichtung wird alle Gäste und Verwandten aufheitern.

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Heidelbeersorbet
Eiscreme, Blaubeere, Sorbet, Sorbett, Sorbets,

Heidelbeersorbet

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Beef Tacos
Rindfleisch, Limette, Andenhirse, Guacamole, Tacos,

Beef Tacos

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Pozharsky-Koteletts Staroyamsky
Hähnchen, Schnitzel, Russische Küche, Panieren, Rezepte vom Küchenchef,

Pozharsky-Koteletts Staroyamsky

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Dieses Schnitzel ist ein Autorenblick auf russische Klassiker. Es wurde von Nikolai Korobov, dem Küchenchef des Staroyamskaya Hotels, in Zusammenarbeit mit Alexander Bruyak, dem Eigentümer des Hotels, erfunden. Zunächst wurden 11 Rezepte für Kotelett

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Zucchini-Sticks
Kräuter der Provence, Zucchini-Gerichte,

Zucchini-Sticks

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Der lang ersehnte Sommer ist gekommen und ich möchte etwas Leichtes, Leckeres und so, dass das Kochen nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

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Joghurtkuchen mit Kirschen
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Joghurtkuchen mit Kirschen

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Torten mit Joghurt und Beerenmousse sind einfach wie gemacht für den Sommer – leicht, erfrischend und auch bei Hitze perfekt formstabil. Erinnern Sie sich an den Aktionsalgorithmus und kreieren Sie Ihren eigenen Kuchen nach unserem Rezept

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Klassisches Ceviche mit Wolfsbarsch und Süßkartoffel
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Klassisches Ceviche mit Wolfsbarsch und Süßkartoffel

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Offenes Sandwich mit Speck und karamellisierter Birne
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Offenes Sandwich mit Speck und karamellisierter Birne

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Sandwich, perfekt für Spirituosen! Knuspriges Brot, Knoblauchbutter, gebratener Speck und karamellisierte Birne, die mit ihrem süßen Geschmack die restlichen Zutaten perfekt zur Geltung bringt und die Schärfe des Knoblauchs mildert!

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Pfirsich-Crumble
Pfirsiche, Gerangel, Desserts, Walnüsse, Backen,

Pfirsich-Crumble

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Duftende Pfirsiche sind ohne jegliche Verarbeitung gut. Und gesüßt, kombiniert mit Mürbeteig und Nüssen, sind sie noch besser. Unser duftiger und strukturierter Pfirsich-Crumble ist der Beweis dafür.

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Rasgulla in Zuckersirup
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Rasgulla in Zuckersirup

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Rasgulla ist eine orientalische Süßigkeit, ein traditionelles indisches Gericht. Es wird aus hausgemachtem Hüttenkäse - Paneer und Zuckersirup - hergestellt. Bei Sirup sind verschiedene Varianten möglich: mit Zugabe von Gewürzen, Rosenwasser, bis hin

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Kompott von Melone mit Ingwer
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Kompott von Melone mit Ingwer

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Goldener Herbstkuchen
Hüttenkäse, Kuchen, Geburtstagskuchen, Hüttenkäse-Dessert,

Goldener Herbstkuchen

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Salat Yu mit Lachs
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Salat Yu mit Lachs

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Kalte Rote Bete auf Kefir
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Kalte Rote Bete auf Kefir

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Kalte Rote Bete auf Kefir ist eines der beliebtesten Gerichte in Litauen. Unter den Zutaten finden Sie nicht die übliche Kartoffel: Die Einheimischen servieren sie lieber separat und heiß zur Suppe. Wir haben diese Option ausprobiert und es ist erwäh

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Schwarze Johannisbeer-Hufeisenrolle
Johannisbeere, Puderzucker, Roulette,

Schwarze Johannisbeer-Hufeisenrolle

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