Osterkuchen

Cookinero 10 Nov 2022

Wie man kocht Osterkuchen

Schritt 1

Einen Teig herstellen, dazu die Milch leicht auf ca. 30 Grad erwärmen, 50 g Zucker, Hefe und 400 g Mehl zugeben, gut vermischen, 30 Minuten ziehen lassen. Parallel alle Eigelbe mit Zucker 300 g schaumig schlagen und die Butter hinzugeben.

Schritt 2

Den Teig herausnehmen, mit der Eigelbmischung vermengen und den Rest des Mehls 700 g hinzufügen, Salz, Vanillezucker hinzufügen, den Teig kneten. Am Ende kandierte Früchte, Nüsse, Rosinen zum Teig geben und die Osterkuchen kneten, in Formen geben und ¾ der Form füllen. An einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen. - Stunde.

Schritt 3

20 Minuten bei 165 Grad backen. (Die Garzeit variiert und hängt von der Größe des Kuchens ab). Für die Oberseite das Eigelb mit dem Zucker gut schlagen und den Kuchen darauf verteilen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Sauerampfersalat mit Tomaten

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze