Rote Bete mit Weichkäse

Name: Rote Bete mit Weichkäse
Yield: 1
Ingredients: Rote Beete 120 gr; Weichkäse 40 gr; Semmelbrösel 10 gr; Eigelb 1 Stk.; Schwarze Johannisbeermarmelade 30 g; Pinienkerne 10 gr; Rucola 10 gr; Salz nach Geschmack

Cookinero 10 November 2022

Wie man kocht Rote Bete mit Weichkäse

Schritt 1

Käsebällchen formen, in Eigelb und Paniermehl wenden und frittieren. Rüben kochen und in Stücke schneiden. Rote-Bete-Stücke, Käsebällchen, Marmelade und Olivenöl in einer Schüssel mischen. Rucola und Pinienkerne darauf verteilen.