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Rote Bete mit Weichkäse

Rote Bete mit Weichkäse
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Portionen: 1
Kalorien: 404 kcal
Fette: 234
Proteine: 158
Kohlenhydrate: 235
Rübe Weichkäse Rezepte vom Küchenchef
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Kochen

Schritt 1

Käsebällchen formen, in Eigelb und Paniermehl wenden und frittieren. Rüben kochen und in Stücke schneiden. Rote-Bete-Stücke, Käsebällchen, Marmelade und Olivenöl in einer Schüssel mischen. Rucola und Pinienkerne darauf verteilen.

Zutaten

Rote Beete 120 gr
Weichkäse 40 gr
Semmelbrösel 10 gr
Eigelb 1 Stk.
Schwarze Johannisbeermarmelade 30 g
Pinienkerne 10 gr
Rucola 10 gr
Salz nach Geschmack
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Autor
Cookinero

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