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Cuisine
Étape 1
Faites des boules de fromage, roulez-les dans le jaune d'œuf et la chapelure et faites-les frire. Faire bouillir les betteraves et les couper en morceaux. Mélanger les morceaux de betterave, les boulettes de fromage, la marmelade et l'huile d'olive dans un bol. Répartir la roquette et les pignons de pin.
Ingrédients
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