Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 266,7 kcal
Fette: 165
Proteine: 44
Kohlenhydrate: 263
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Beschreibung

Süßigkeiten werden aus Datteln, Kokosflocken und Johannisbrotpulver hergestellt. Carob gilt als sinnvoller „Ersatz“ für Schokolade.

Kochen

Schritt 1

Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

Datteln entkernen. In große Stücke schneiden.

Schritt 2

Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

Datteln mit Kokosflocken in einen Mixer geben und zerkleinern.

Schritt 3

Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

Johannisbrot zugeben, nochmals mischen.

Schritt 4

Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

Wasser hinzufügen und zum letzten Mal umrühren.

Schritt 5

Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

Mit den Händen walnussgroße Bällchen rollen, Bonbons in Johannisbrot- oder Kokosflocken rollen.

Schritt 6

Vegane Datteln und Johannisbrotbonbons

Süßigkeiten sind fertig. Guten Appetit!

Zutaten

Kokosflocken 100 gr
Datteln 100 gr
Wasser 4 EL.
Johannisbrotpulver 3 EL.

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