Süßigkeiten werden aus Datteln, Kokosflocken und Johannisbrotpulver hergestellt. Carob gilt als sinnvoller „Ersatz“ für Schokolade.
Datteln entkernen. In große Stücke schneiden.
Datteln mit Kokosflocken in einen Mixer geben und zerkleinern.
Johannisbrot zugeben, nochmals mischen.
Wasser hinzufügen und zum letzten Mal umrühren.
Mit den Händen walnussgroße Bällchen rollen, Bonbons in Johannisbrot- oder Kokosflocken rollen.
Süßigkeiten sind fertig. Guten Appetit!