Schokoladenbonbons mit getrockneten Früchten

Beschreibung

In den Tagen der großen Fastenzeit werden Naschkatzen ihre getrockneten Fruchtbonbons lieben. Das Rezept ist gut, weil man fantasieren und die Zutaten verändern kann. Anstelle von Cashewnüssen kannst du also eine Walnuss verwenden und die Rosinen durch Preiselbeeren ersetzen.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Schokoladenbonbons mit getrockneten Früchten

Trockenfrüchte und Nüsse waschen. Getrocknete Aprikosen gießen 5-10 Minuten kochendes Wasser.

Schritt 2

Schokoladenbonbons mit getrockneten Früchten

Alle Zutaten in einem Mixer mixen.

Schritt 3

Schokoladenbonbons mit getrockneten Früchten

Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.

Schritt 4

Schokoladenbonbons mit getrockneten Früchten

Wir formen runde Bonbons und tauchen sie in Schokolade ein.

Schritt 5

Schokoladenbonbons mit getrockneten Früchten

Die fertigen Bonbons dekorieren wir mit Kokosflocken (oder Sesamsamen) und stellen sie für 1 Stunde an einen kalten Ort. Guten Appetit!

Zutaten

getrocknete Kirschen - 100 g
Cashew - 100 g
getrocknete Rosinen oder Preiselbeeren - 100 g
getrocknete Aprikosen oder Pflaumen - 100 g
2 dunkle Schokoriegel
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