Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Klassische italienische Bolognese, serviert mit Spaghetti. Sie müssen aus Hartweizen hergestellt sein. Auf Wunsch können Sie sie durch Nudeln mit den gleichen Eigenschaften ersetzen. Um die Sauce und die Nudeln sättigender und saftiger zu machen, ver

Schweinshaxe in Honig im Ofen ist ein würziges, aromatisches und saftiges Gericht, das für eine festliche Tafel zubereitet werden kann. Nach diesem Rezept wird die Haxe in einer Honig-Senf-Glasur gebacken, deren Reste als Soße zum Servieren verwendet

Rindercarpaccio ist eine pikante Vorspeise mit originellen Aromen. Das Gericht wird traditionell aus rohem Fleisch zubereitet. Nach dem klassischen italienischen Rezept wird das Rindfleisch in sehr dünne, durchscheinende Scheiben geschnitten. Vor der

Lammfleisch hat einen hohen Proteingehalt und einen relativ niedrigen Cholesteringehalt, was es im Vergleich zu Schweinefleisch zu einem Diätgericht macht. Der hohe Anteil an Lecithin, das die Insulinproduktion reguliert, macht Lammfleisch zu einem n

Eine Mürbeteig-Watrushka mit einer zarten Quark-Zitronen-Füllung wird zum Mittelpunkt jeder festlichen Tafel, Teeparty oder jedes Brunchs.

Mohnschnecke ist ein köstliches selbstgebackenes Gebäck. Dieser delikate und aromatische Teegenuss wird auf Blätterteig zubereitet und erfordert kein zeitaufwändiges Kneten und Ruhen des Teigs. Dieses lockere und süße Dessert wird sowohl Erwachsene a

Hühnchen-Fettuccine – Rezept für cremige Pasta. Fettuccine sind eine in Rom beliebte Nudelsorte. Es handelt sich um dünne, flache Teigstreifen mit einer Breite von etwa 7 mm. Dieses köstliche italienische Gericht lässt sich ganz einfach Schritt für S

Okroschka mit Wasser, Mayonnaise und Hühnchen ist die delikateste Variante der Okroschka. Diätetisches und saftiges Hühnerfleisch, knackiges Gemüse, würzige Mayonnaise – das ist die perfekte Abkühlung an einem heißen Sommertag.

Kürbis ist ein unverzichtbares Gemüse in der Ernährung aller, denen ihr Aussehen und ihre Figur am Herzen liegen. Auch im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist der Kaloriengehalt von Kürbis sehr gering – zwischen zwanzig und fünfzig kcal pro hundert

Für die Zubereitung von Wolfsbarsch gibt es grundsätzlich mehrere Möglichkeiten: in der Pfanne in Öl braten oder im Backofen backen. Die zweite Möglichkeit gilt als die einfachste und schnellste, da Sie einen ganzen Barschkadaver in den Ofen legen kö

Eine herzhafte Okroschka aus gekochtem Rindfleisch in Kefir mit frischem Gemüse und Kräutern sorgt bei der Sommerhitze für Abkühlung und stillt perfekt den Hunger. Dieses Sommergericht kann ein leichter Snack oder sogar eine vollwertige Mahlzeit sein

Aus Kartoffeln lassen sich viele leckere Gerichte zubereiten. Einer davon ist Kartoffelauflauf. Beim Backen behält dieses Gemüse seine wohltuenden Eigenschaften sowie Vitamine, Spurenelemente und Proteine.

Edler selbstgemachter Lebkuchen kann nicht nur eine wunderbare Ergänzung zum Abendtee sein, sondern auch ein schönes Geschenk für Familie und Freunde an Feiertagen. Finden Sie ungewöhnliche Formen, dekorative Nudelhölzer zum Aufbringen von Mustern au

Zu den gesündesten Süßigkeiten zählen solche aus frischem Obst. Mit Schokolade überzogene Bananen sind ein hervorragendes Dessert, das bei einer Kinderparty, einem romantischen Abendessen oder einem Familientreffen serviert werden kann. Schokolade un

Bereiten Sie Kartoffelauflauf mit Eiercremefüllung und Ricotta nach unserem Rezept zu – zarte, auf der Zunge zergehende Konsistenz, schnelle Zubereitung macht diese Beilage universell zu jedem Hauptgericht.

Ceviche, ein lateinamerikanisches Gericht aus rohem Fisch und Limettensaft, erfreut sich aufgrund seines Geschmacks und der einfachen Zubereitung auf der ganzen Welt zunehmender Beliebtheit. Das klassische peruanische Ceviche-Rezept verlangt nach Wol

Zubereitungen mit Gurken sind in unserem Land die bekannteste und am weitesten verbreitete Vorbereitung für den Winter. Oft wird eine große Ernte des grünen Gemüses entweder frisch oder als Reserve für die kalte Jahreszeit verwendet.

Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense

Ein originelles Rezept für Pasta mit Feta und Tomaten ist eine interessante Abwechslung für ein alltägliches Mittagessen. Dieses delikate und sehr schnell zubereitete Gericht verleiht einen ganz besonderen Geschmack. Salziger Fetakäse und der säuerli

Es scheint sich um eine Standardkombination von Produkten und nicht um Zauberei zu handeln, doch dieses Gericht ist heute genauso beliebt wie früher. Erstens ist es eine Frage der Praktikabilität: Sie müssen Fleisch und Beilage nicht separat zubereit

Fruchtcanapés können ein origineller Ersatz für den üblichen Obstteller auf der festlichen Tafel sein.

Knusprige Croutons aus Weizenbrot mit Ei, Milch und Knoblauch lassen niemanden gleichgültig. Dies ist eine tolle Option für ein köstliches Frühstück. Diese Croutons können zu einer Tasse Kaffee oder Tee serviert werden.

Sind Sie gerade am Fasten oder achten Sie auf Ihre Figur? Oder lieben Sie einfach Buchweizen, haben aber keine Lust mehr auf die Monotonie? Sehr leckerer und unglaublicher Buchweizen mit geschmorter Pilzsoße passt perfekt in Ihre Ernährung. Buchweize

Zwei Zutaten, die perfekt zusammenpassen. Wenn Sie nur 30 Minuten Zeit haben, um Ihr Mittagessen zuzubereiten, es aber lecker und gesund sein soll, sind saftiges Hähnchenfilet und grüne Bohnen eine gute Wahl. Außerdem entfällt automatisch die Notwend