Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Es gibt häufige Allergene Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Haben Sie mit Ernährungseinschränkungen zu kämpfen? Entdecken Sie unsere Rezepte, die auf häufige Allergene wie Gluten, Milchprodukte, Nüsse, Soja, Eier und Schalentiere zugeschnitten sind. Finden Sie köstliche Alternativen und Ersetzungen, um allergenfreie Mahlzeiten zu kreieren, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen. Wir bieten Ihnen Ressourcen und Tipps, um sicher und selbstbewusst mit Allergien im Hinterkopf zu kochen.
Shortbread-Kekse mit Schokolade
Zarte Shortbread-Kekse mit Schokoladenstückchen sind einfach zuzubereiten und verschwinden in wenigen Minuten! Die geschmolzene Schokoladenglasur verleiht den Keksen ein edles Aussehen und ist praktisch, wenn Gäste zum Tee vorbeikommen. Versuchen Sie
Reiswaffeln
Glutenfreie Gerichte und gesunde Ernährung im Allgemeinen liegen heutzutage voll im Trend, doch Diätkost erscheint oft langweilig und fade. Um Abwechslung in Ihren Speiseplan zu bringen, können Sie Reiswaffeln im Waffeleisen zubereiten. Reis ist eine
Kirschtomatensalat
Beim Kauf von Gemüse für einen Salat mit Kirschtomaten orientiert man sich am besten am Geruch – aromatisch sollte es sein und deutliche Tomatennoten aufweisen. Es wäre keine schlechte Idee, die Schale auf Beschädigungen zu untersuchen. Es sollte gla
Milchsuppe mit Gemüse
Milchsuppe mit Gemüse ist ein Gericht der lettischen Küche. Das Originalrezept basiert auf der Erkenntnis, dass alle Gemüsesorten in Wasser gekocht, dann in Milch gegeben, einige Minuten gekocht und dann abgestellt werden sollten. Hier findet ihr ein
Pizza mit Champignons, Salami, Parmesan und Mozzarella
Eine zähe, köstliche und sehr sättigende Pizza mit Pilzen und Wurst wird Ihren Tag versüßen. Für die Füllung haben wir Grundzutaten verwendet, wir raten Ihnen jedoch, Ihrer Fantasie keine Grenzen zu setzen: Ersetzen Sie frische Tomaten durch sonnenge
Französisches Fleisch mit Mais
Fleisch auf Französisch ist ein altes russisches Gericht, das von einem französischen Koch für Alexei Orlov erfunden wurde. In seiner ursprünglichen Version bestand Fleisch in Frankreich aus geklopften Kalbsstücken mit Kartoffeln und Pilzen in einer
Zimt-Schokoladenkekse
Kekse mit pikantem Nachgeschmack und Schokoladenstückchen sind eine tolle Ergänzung für den Teetisch. Chocolate Chip Cookies wurden erstmals in Amerika erfunden, als ein Koch einfach beschloss, Mürbeteig mit Schokoladenstückchen zu verfeinern. Das Re
Speckrollen
Speck-Käse-Brötchen im Ofen sind ein einfaches und leckeres Gericht, das den Tisch schmückt und das Menü abwechslungsreicher macht. Die italienische Küche hat der Welt viele Rezepte für Vorspeisen und verschiedene Brötchen geschenkt. Fleischröllchen
Glasur für Eclairs
Traditionelle französische Eclairs sind ohne Schokoladenglasur nicht vorstellbar. Damit können Sie die Brandteiggebäcke ganz oder nur teilweise bedecken – ganz wie Sie möchten. Diese Glasur kann nicht nur für Eclairs, sondern auch für andere Backware
Putenschnitzel
Schnitzel werden aus runden oder ovalen Fleischstücken mit einer Dicke von 1,5–2 Zentimetern zubereitet. Nehmen Sie lieber nicht gefrorenes Fleisch. Es sollte feucht, aber nicht klebrig sein und möglichst wenige Adern aufweisen. Ein ausführliches Sch
Kartoffelpasteten mit Pilzen
Dieses Rezept für „Wunderkuchen“ wird Sie nicht gleichgültig lassen, besonders wenn Sie kein Fan von Backen und Teig sind. Einen Backofen oder eine lange Teigzubereitung braucht es nicht, denn hier gibt es nichts. Eine herzhafte Füllung, leicht gewür
Kartoffel- und Wurstpasteten
Hefeteigpasteten mit Kartoffel-Wurst-Füllung sind ein leckeres und sehr sättigendes Gericht. In diesem Rezept werden die Pasteten frittiert, aber um den Kaloriengehalt zu reduzieren, können sie im Ofen gebacken werden. Sie können diese Pasteten als S
Roggenfladenbrot mit Kefir
Fladenbrot ist ein traditionelles asiatisches Gericht, das Brot ersetzt. Es wird aus Weizenmehl gebacken, manchmal mit der Zugabe verschiedener Füllungen. Für alle, die auf ihre Figur achten, eignen sich im Ofen gebackene Roggenfladenbrote mit Kefir
Vanille-Biskuitkuchen
Viele Menschen lieben Kuchen und Torten aus Biskuitteig. Schließlich werden sie luftig und zergehen förmlich auf der Zunge. Traditionell wird dieser Teig aus Zucker, Mehl und Eiern hergestellt. Doch auf Geheimnisse, die Backwaren noch zarter machen,
Schokoladen-Cupcakes
Cupcakes mit Schokoladenfüllung sind in Italien aufgetaucht. Sie werden mit Schokoladencreme hergestellt. Sie dürfen nur nach dem Abkühlen zum Verzieren des Gebäcks verwendet werden, da sonst die Gefahr besteht, dass die Creme verläuft. Um eine echte
Pfannkuchen für Kinder
Pfannkuchen sind für ein Kind ein köstliches und appetitanregendes Frühstück, besonders wenn sie süß und saftig sind. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung dieses Gerichts: mit Nüssen, Trockenfrüchten, mit Gemüse und Obst. Kinder werden diese Pfa
Hüttenkäse-Auflauf mit getrockneten Aprikosen
Hüttenkäse-Auflauf mit getrockneten Aprikosen ist ganz einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist ein zarter und leckerer Leckerbissen. Bei diesem Rezept wird weder Mehl noch Grieß verwendet, was den Auflauf deutlich gesünder macht als den üblichen. D
Strudel mit Nüssen
Für den Nussstrudel wählt man am besten grüne, leicht säuerliche Äpfel, dann wird das Dessert nicht zu süß. Das Hauptgeheimnis liegt jedoch im Teig – er sollte sehr dünn und elastisch sein. Da es schwierig ist, ein solches Ergebnis beim ersten Mal zu
Schweinegulasch mit Soße
Schweinegulasch mit Soße wird manchmal sowohl als erster als auch als zweiter Gang bezeichnet. Zwar erinnert es in seiner Zusammensetzung und seinem Aussehen ein wenig an eine dicke, schmackhafte Suppe, kann aber aufgrund des hohen Fleischanteils dur
Cremesuppe mit Hühnchen und Sahne
Noch vor wenigen Jahrzehnten konnte man Cremesuppen nur in Restaurants probieren. Doch der Massenverkauf von Mixern hat alles verändert: Jetzt können Sie Cremesuppe zubereiten, ohne das Haus zu verlassen. Alles was Sie brauchen ist ein guter Mixer, I
Kartoffelauflauf mit Schinken
Aufläufe sind auf der ganzen Welt beliebt. Dieses Gericht kann aus Hüttenkäse, Gemüse, beispielsweise Kartoffeln, und verschiedenen Zusätzen zubereitet werden. Um eine appetitliche Kruste zu erhalten, kann die obere Schicht des Auflaufs mit Ei oder B
Gegrillte Rippchen
Schweinerippchen lassen sich ganz einfach auf einem Elektrogrill zubereiten. Für die Zubereitung sind keine besonderen Fähigkeiten oder Techniken erforderlich. Alles was Sie tun müssen, ist, Schweinerippchen im Laden zu kaufen, die Fleischstücke ausz
Nudeln für Lagman
Lagman kam aus Zentralasien zu uns. Dieses Gericht ist saisonal und enthält daher verschiedene Gemüsesorten: Kartoffeln, Radieschen, Karotten, Bohnen, Tomaten, Auberginen und vieles mehr. Die Hauptzutat von Lagman sind jedoch runde Nudeln. Sie können
Salat mit Nudeln
Instantnudeln können nicht nur als Vorspeise, sondern auch als Grundlage für einen leckeren Salat verwendet werden. Diese Art von Snack ist eine Bereicherung sowohl für den Alltags- als auch für den Festtagstisch. Die Zutaten dieses Salats können ver
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
Cookinero
Rezepte