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Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Sammlung von Rezepten Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie unsere erlesene Sammlung an Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Finden Sie köstliche und leicht nachzukochende Anleitungen, von Vorspeisen bis zu Desserts und allem, was dazwischen liegt. Lassen Sie sich inspirieren für Abendessen unter der Woche, festliche Urlaubsmenüs und aufregende Backabenteuer.
Salat mit gebackenem Kürbis
Kürbis ist ein sehr gesundes und leicht verdauliches Produkt. Ersetzen Sie Ihr Abendessen durch diesen einfach zuzubereitenden Salat – Sie müssen sich garantiert keine Sorgen um Schwere und Übergewicht machen.
Vegetarischer Burrito mit roten Bohnen
Bohnen-Burrito ist ein Vertreter der mexikanischen Küche. Dies ist eine herzhafte Kombination aus roten Bohnen, knackigem, saftigem Chinakohl, würzigen roten Zwiebeln und zarten Champignons. Ein toller, sättigender und gesunder Snack direkt aus Mexik
Pommes frites
In englischsprachigen Ländern werden Pommes frites üblicherweise „French fries“ oder „French-style potatoes“ genannt. Das heißt aber nicht, dass die berühmten knusprigen Scheiben in Frankreich aufgetaucht sind. Ihre Heimat ist Belgien, wo solche Kart
Salat mit Falafel und Hummus
Hummus ist die Grundlage für gastronomische Experimente. Kichererbsenpaste passt gut zu vielen Speisen, beispielsweise Gemüse. Falafel- und Hummussalat ist in der israelischen Küche beliebt. Sie können es zu Hause zubereiten, folgen Sie einfach den S
Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce
Es gibt unzählige Möglichkeiten, normale Kartoffeln tausendmal schmackhafter zu machen. Und wir haben uns für eines entschieden, das es von einer einfachen Beilage in eine vollwertige Mahlzeit verwandelt. Geschmorte Kartoffeln mit Sauerrahm, Hühnchen
Salat mit Avocado und Pinienkernen
Dieser Avocado-Pinienkern-Salat zeigt, wie verlockend eine gesunde Ernährung sein kann, indem er einfach die für das Rezept benötigten Zutaten auflistet. Frischer Rucola, saftige Avocado, leckere Garnelen, Kirschtomaten, gemischt und gewürzt mit Oliv
Schweinshaxe nach tschechischer Art
Das Rezept für Schweinshaxe oder, wie man in der Tschechischen Republik sagt, „veprva knelna“ besteht darin, das Fleisch ziemlich lange in Bier zu schmoren und es dann im Ofen zu backen. Tschechische Schweinshaxe ist saftiges und zartes gebackenes Fl
Rindergulasch in Weinsauce
Bei diesem Rezept wird Rindfleisch mit Speck leicht angebraten und anschließend mit Gemüse in Wein geschmort. Als Beilage zu diesem Gulasch eignen sich Kartoffelpüree, Reis, Nudeln oder Buchweizen. Vergessen Sie nicht, die entstandene aromatische Sau
Julienne mit Hühnchen
Wenn Sie unbedingt Julienne möchten, müssen Sie nicht in den Wald oder zum nächsten Geschäft gehen, um Pilze zu sammeln. Es gibt eine andere Version dieses Gerichts – Julienne mit Hühnchen. Die Kombination aus zartem Hähnchenfilet, cremiger Sauce und
Gesundes Lachssteak
Es ist seit der Antike bekannt, dass Fisch als Quelle wichtiger Vitamine und Spurenelemente eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung spielt. In dieser Hinsicht ist der Lachs ein Mammut unter den anderen Fischarten, denn sein Gehalt an für de
Lavash Kutabs
Klassische aserbaidschanische Kutabs werden normalerweise aus ungesäuertem Teig hergestellt, der zu dünnen Fladenbroten gerollt wird. Wenn Sie jedoch anstelle von Teig fertiges Lavash verwenden, können Sie Zeit und Mühe sparen. Um das Lavash-Qutabs-R
Hähnchenschenkel in einer Pfanne
Eines der Lieblingsgerichte vieler Menschen ist gebratenes Hühnchen. Besonders lecker sind frittierte Flügel oder Schenkel. Beim Frittieren entsteht die allseits beliebte knusprige Kruste. Durch die Zugabe von Semmelbröseln wird die Kruste noch schma
Marinade für Hähnchen
Die wichtigste Regel beim Marinieren von selbstgemachtem Hühnchen ist die Wahl der richtigen Zutatenkombination. Dieses Rezept für eine Hühnermarinade macht das Fleisch zarter, appetitlicher und aromatischer. Es enthält Knoblauch, Pfeffer, Thymian un
Salat mit Wurst und Mais
Das Rezept für einen Salat mit Wurst und Mais ist gut, weil die Zutaten für diesen Salat fast immer im Kühlschrank sind. Salat mit geräucherter Wurst und Gurken wird Ihren täglichen Speiseplan perfekt abwechslungsreicher gestalten. Die Zubereitung is
Paella mit Meeresfrüchten und Hühnchen
In Spanien heißt Paella mit Meeresfrüchten und Hühnchen „Mixta“. Darunter versteht man ein gemischtes Gericht aus Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Das klassische Paella-Rezept enthält zwingend nur Safran, Reis und Olivenöl. Es gibt keine weiteren
Thunfisch-Tataki
Dieses Rezept zeigt Ihnen im Detail, wie man Thunfisch-Tataki zubereitet. Für die Zubereitung von Tataki nimmt man am besten ein 3 cm dickes Thunfischfilet. Bei der Zubereitung von echtem Tataki bildet sich außen am Filet eine knusprige Kruste, innen
Mit Gemüse gefüllte Champignons
Champignons sind wunderbare Pilze. Sie können gebraten, gekocht, gedünstet oder in Dosen zubereitet werden. Und gleichzeitig behalten sie ihre wohltuenden Eigenschaften. Champignons sind die einzigen Pilze, deren Hüte gefüllt werden können. Wählen Si
Japanische Mochi-Kuchen
Die ersten Aufzeichnungen über dieses Gericht stammen aus dem 8. Jahrhundert. Mochi galt damals als Dessert für wohlhabende Leute, da für seine Zubereitung eine spezielle Reissorte benötigt wurde, die im Vergleich zu gewöhnlichem Reis viel seltener a
Käsekuchen mit Kürbispüree
Es gibt unzählige Möglichkeiten, Syrniki zuzubereiten, und jede davon ist auf ihre Art gut. Wir bieten Ihnen ein Rezept für Käsekuchen mit Kürbispüree, das Ihren Speiseplan angenehm abwechslungsreicher macht. Durch die Zugabe von Kürbis sind die Käse
Hausgemachter Hüttenkäse-Auflauf mit Rosinen
Hüttenkäse-Auflauf ist ein einfaches und beliebtes Gericht. Wenn Sie sich an das Rezept halten, wird der Auflauf lecker, zart und gesund. Und der im Auflauf verwendete Hüttenkäse ist reich an Eiweiß und Kalzium. Versuchen Sie, dem Gericht Ihre liebst
Champignoncremesuppe mit Kartoffeln
Champignoncremesuppe ist ein Rezept für ein nahrhaftes und leicht verdauliches Gericht, das in einer Stunde zubereitet werden kann. Es handelt sich um ein kalorienarmes Produkt, das Ihrer Figur überhaupt nicht schadet. Champignons sind frisch und gef
Chai Masala
Ursprünglich war dieses indische Getränk auf Milch- und nicht auf Teebasis. Die Sache ist, dass Tee ziemlich teuer war, also bestand das Getränk aus Milch, Zucker und einer verrückten Menge an Gewürzen – das ist Indien! Etwa Mitte des 20. Jahrhundert
Kuchen "Geschenk"
Einer der Kuchen der Kindheit kann als „Geschenkkuchen“ bezeichnet werden. Laut GOST sollte ein klassischer hausgemachter Kuchen aus zarten, in Zuckersirup getränkten Biskuitböden bestehen, die mit Sahne bedeckt und mit gerösteten Erdnüssen bestreut
Einfacher Hühnchen-Gazpacho-Salat
Es ist allgemein anerkannt, dass Gazpacho eine Suppe ist. Das stimmt, aber es wird nicht jedem gefallen. Kombinieren Sie die klassischen Zutaten der spanischen Gazpacho: saftiges Geflügel und knusprige Croutons, und Sie erhalten einen leichten, aber
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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