Insalata di pomodori con condimento in stile tailandese
cucinando
Passo 1
Unire tutti gli ingredienti del condimento in un frullatore e frullare fino a che liscio.
Passo 2
Sbucciare la cipolla, tagliarla a fettine sottili, metterla in acqua salata ghiacciata per 15 minuti.
Passaggio 3
Tagliare i pomodori a fette grandi.
Passaggio 4
Asciugare la cipolla in un canovaccio e mescolare con i pomodori. Condire con il condimento, mescolare, cospargere con scorza e pepe nero, servire immediatamente. Consigliamo di servire questa insalata con del pane tostato.
ingredienti
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