Piadine dolci

Cookinero 18 mar 2025

La ricetta delle focacce dolci non è affatto complicata e il piatto in sé risulta molto gustoso. In genere, la pasta lievitata è un dolce preparato con l'aggiunta di zucchero. La margarina viene spesso utilizzata nelle torte dolci, proprio come nei panini della nonna. Questo prodotto rende l'impasto più flessibile. Puoi usare margarina e burro in proporzioni di 50 a 50. In questo modo, il burro migliorerà il sapore e la margarina migliorerà la struttura dell'impasto. Prova a preparare delle focacce dolci come quelle che faceva tua nonna, in soli 15 minuti.

Come cucinare Piadine dolci

Passo 1

Piadine dolci

Iniziate a impastare. Aggiungere zucchero e sale alla margarina sciolta. Aggiungere il bicarbonato di sodio, diluito con qualche goccia di aceto, al resto degli ingredienti in una ciotola. Sbattete l'uovo di gallina nella margarina e aggiungete il kefir. Mescolare bene il tutto con un cucchiaio.

Passo 2

Piadine dolci

Aggiungere la farina e stendere la pasta. Aggiungere gradualmente la farina al composto di margarina e mescolare. Stendete la pasta fino a formare uno strato. Ritaglia le forme utilizzando un bicchiere o una tazza. La dimensione delle focaccine è a vostra discrezione. Puoi renderli "più grandi".

Passo 3

Piadine dolci

Cominciamo a cucinare. Per cuocerli, disporre le focaccine su carta da forno. Utilizzare una forchetta per fare i buchi. Mettete le focaccine in forno preriscaldato a 180 gradi e lasciatele cuocere per 25 minuti.

Piadine dolci - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi usare burro al posto della margarina per un sapore più ricco. Assicurati di scioglierlo e lasciarlo raffreddare leggermente prima di mescolarlo.
Conserva le piadine dolci raffreddate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni. Per conservarle più a lungo, congela per un massimo di 1 mese.
Certo! Sostituisci l'uovo con un uovo di semi di lino (1 cucchiaio di semi di lino macinati + 2,5 cucchiai d'acqua) e usa kefir vegetale o un'alternativa vegana allo yogurt.
Per piadine più croccanti, stendi la pasta più sottile e cuoci per altri 3-5 minuti, controllando spesso per evitare che si brucino.
Gustale al naturale, con miele, marmellata o frutta fresca. Si abbinano anche bene con tè o caffè per una merenda semplice.
Certamente! Riduci lo zucchero della metà o eliminalo del tutto se preferisci un sapore più neutro.
Sì, avvolgi la pasta nella pellicola e congela per un massimo di 2 mesi. Scongela in frigo tutta la notte prima di stenderla e cuocerla.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Marshmallow su agar

Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Categorie Menu Ricette
Superiore