Liquore alla fragola

Tempo di cottura: 30 minuti
calorie: 3 556 kcal
Grassi: 4
proteine: 8
Carboidrati: 2754
Twitter Linkedin Facebook Share

Descrizione

Le bacche non abbastanza mature verranno messe sul liquore. Puoi fare un liquore da qualsiasi numero di bacche, ma 1 kg è sufficiente per "campione". Molto probabilmente, quindi, dovrai aumentare notevolmente il volume di produzione di questa meravigliosa bevanda, che ha molti usi: mescolare un cocktail, versare sopra un dessert, bagnare un biscotto, preparare una salsa mescolandola con i succhi di carne di una padella .

cucinando

Passo 1

Eliminate i sepali, sciacquate le bacche sotto l'acqua corrente. Metti le fragole in un barattolo e riempi con la vodka. Chiudi il coperchio e metti il barattolo in un luogo buio per 10-14 giorni. Agitare il barattolo più volte durante questo periodo.

Passo 2

Scolare il liquido risultante in un barattolo o una bottiglia asciutti e puliti. Chiudi il coperchio. Versare lo zucchero in un barattolo di frutti di bosco, chiudere il coperchio e mettere entrambi i contenitori in un luogo buio per altri 10-14 giorni. Durante questo periodo, in un barattolo di frutti di bosco si forma uno sciroppo rosa profumato.

Passaggio 3

Filtrare lo sciroppo attraverso un colino fine o un filtro da caffè. Butta via le bacche (o mangia se l'alcol non è controindicato per te). Unire entrambi i liquidi, imbottigliare. Chiudere con i tappi e conservare in un luogo buio. Il liquore è subito pronto da bere, ma man mano che viene conservato diventerà più morbido e delicato.

ingredienti

1 litro di vodka
1 kg di fragole
200 g di zucchero

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore