italiano
English
Deutsch
español
français
-
Il più recente
Crema di cagliata tricolore
Frittelle alla banana
Insalata di zucca con calamari
Dessert di riso indonesiano con crema di cocco
Torta di banane al caramello
Torta aperta con gelato all'arachide
Orecchio sterlina
cucinando
Passo 1
Pulisci lo sterlet, sventralo.
Passo 2
Versare 2,5 litri di acqua sul pollo, portare a ebollizione, cuocere per 30 minuti.
Passaggio 3
Sciocchezze di pesce, senza sbucciarle, avvolgere in una garza, aggiungere al brodo di pollo e cuocere il tutto per altri 10 minuti. Togliere pollo e pesce, filtrare il brodo, salare.
Passaggio 4
Sbucciare le verdure, tritarle finemente. Scaldare l'olio in una padella, friggere le verdure per 3 minuti. e aggiungere al brodo.
Passaggio 5
Tagliare lo sterlet in porzioni, immergerlo nel brodo preparato e cuocere per 5 minuti. Prima della fine, versa la vodka nel brodo.
Passaggio 6
Disporre i pezzi di sterlet nei piatti, versarvi sopra il brodo.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
Frittelle con pollo e funghi
Se non volete utilizzare il pollo alla griglia già pronto, infornate i filetti di coscia di pollo in forno a 200°C, spennellandoli con olio, sale e pepe
Julien con pollo e funghi è un piatto amato da molti, un'ottima opzione per una cena romantica. Ad essere sincero, non ho mai cucinato una deliziosa julienne più velocemente e più facilmente!
Pollo fritto con peperoni e pomodori
Ricetta della categoria "in fretta". Pollo e verdure piccanti fritti veloci.
Cotolette di fuoco in tre versioni
Siamo abituati al fatto che le cotolette Pozharsky sono fatte con petto di pollo. Sergey Vinogradov, lo chef del ristorante Onyx di Torzhok, ha incluso 3 opzioni per le cotolette nel menu. Presentiamo il punto di vista dell'autore del famoso piat
Il pollo in umido con panna acida è uno di quei classici piatti fatti in casa che piacciono a quasi tutti. È preparato in modo molto semplice e abbastanza rapido, ma vale comunque la pena prestare attenzione ad alcuni dettagli. Ad esempio, prima di s
