Insalata piccante di carote con menta

Cookinero 19 nov 2022

Insalata di carote piccante con menta - un piatto della serie "Un magazzino di vitamine". Questa insalata non è solo gustosa, ma anche molto salutare. Metti sott'aceto le carote la sera e al mattino farai un'incredibile colazione leggera. E se trovi la forza in te stesso e non mangi tutto in una volta, allora a cena l'insalata diventerà ancora più gustosa.

Come cucinare Insalata piccante di carote con menta

Passo 1

Tritare finemente la cipolla, il prezzemolo e la menta.

Passo 2

In una ciotola capiente preparate la marinata mescolando la cipolla, il prezzemolo, la menta, la senape, il succo di limone e il sale.

Passaggio 3

Grattugiare le carote su una grattugia grossa o tagliarle a strisce lunghe molto sottili.

Passaggio 4

Mescolare la marinata con le carote, aggiungere l'olio d'oliva.

Passaggio 5

Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare in frigorifero per 30 minuti.

Passaggio 6

Quindi assaggiare e aggiungere succo di limone e olio a piacere.

Passaggio 7

Lasciare in frigorifero per 8-10 ore o anche per un paio di giorni, l'insalata avrà solo un sapore migliore.

Passaggio 8

Condire con pepe nero appena macinato prima di servire.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta

Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Filetto di tilapia al forno con verdure

Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Categorie Menu Ricette
Superiore