Salade de carottes épicée à la menthe
Salade de carottes épicée à la menthe - un plat de la série "Un entrepôt de vitamines". Cette salade est non seulement savoureuse, mais aussi très saine. Marinez les carottes le soir et vous aurez un incroyable petit déjeuner léger le matin. Et si vous trouvez la force en vous-même et que vous ne mangez pas tout à la fois, la salade deviendra encore plus savoureuse au dîner.
Comment cuisiner Salade de carottes épicée à la menthe
Étape 1
Hacher finement l'oignon, le persil et la menthe.
Étape 2
Dans un grand bol, préparer la marinade en mélangeant l'oignon, le persil, la menthe, la moutarde, le jus de citron et le sel.
Étape 3
Râpez les carottes sur une râpe grossière ou coupez-les en longues lanières très fines.
Étape 4
Mélanger la marinade avec les carottes, ajouter l'huile d'olive.
Étape 5
Couvrez le bol de film alimentaire et laissez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 6
Ensuite, goûtez et ajoutez du jus de citron et de l'huile au goût.
Étape 7
Laisser au réfrigérateur pendant 8 à 10 heures ou même pendant quelques jours, la salade n'en sera que meilleure.
Étape 8
Assaisonner de poivre noir fraîchement moulu avant de servir.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ