Panino con prosciutto e mozzarella

cucinando

Passo 1

Tostare leggermente il pane nel tostapane e spennellare ogni pezzo su un lato con il pesto.

Passo 2

Affettare sottilmente la mozzarella, asciugarla con carta assorbente e adagiarla sul pane.

Passaggio 3

Adagiare il prosciutto sopra la mozzarella, condire con il pesto rimanente e guarnire con il basilico. Servire con pomodorini.

ingredienti

2 grosse fette di pane rustico
100 g di prosciutto a fette sottili
1 mozzarella grande
2 cucchiaini pesto di basilico
pomodorini e basilico per servire

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