Sándwich con jamón y mozzarella

Cocinando

Paso 1

Tueste ligeramente el pan en la tostadora y cepille cada pieza por un lado con pesto.

Paso 2

Rebane la mozzarella en rodajas finas, séquela con toallas de papel y colóquela sobre el pan.

Paso 3

Coloque el jamón sobre la mozzarella, rocíe con el pesto restante y decore con la albahaca. Servir con tomates cherry.

Ingredientes

2 rebanadas grandes de pan rústico
100 g de jamón en lonchas finas
1 bola grande de mozzarella
2 cucharaditas pesto de albahaca
tomates cherry y albahaca para servir

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